Gourmet Set pour barbecue charbon Crown 57 cm - Broil King

Gourmet Set Broil King - Extension polyvalente pour Crown 57

Le Gourmet Set Broil King transforme votre barbecue charbon Crown 57 cm en outil de cuisson polyvalente. 

Ce kit complet surélève le couvercle pour créer un espace vertical qui accueille des grosses pièces de viande, un poulet entier, des côtes levées, une rôtissoire ou une pierre à pizza.

L'anneau rehausseur en acier inoxydable assure une circulation d'air constante et maintient la température stable pendant les cuissons prolongées. 

Les 2 paniers à charbon en inox organisent les braises pour les cuissons directes ou indirectes selon vos besoins.

Anneau avec porte frontale et support couvercle

L'anneau réhausseur se fixe sur la cuve du Crown 57 cm avec des pinces de verrouillage. Cette fixation sécurisée maintient l'anneau stable même pendant les manipulations répétées du couvercle.

La porte frontale à charnière facilite l'accès à l'intérieur pendant la cuisson : ajoutez du charbon, contrôlez vos aliments ou enfournez une pizza sans retirer complètement le couvercle. Cette ouverture évite les pertes de chaleur et accélère les opérations.

Le support couvercle intégré à l'anneau maintient le couvercle en position ouverte pendant les manipulations. Vous travaillez à deux mains sans chercher où poser le couvercle chaud.

Deux paniers à charbon pour cuisson modulable

Les 2 paniers en acier inoxydable séparent et organisent les braises : 

• Positionnez-les de chaque côté pour une cuisson indirecte au centre (poulet rôti, côtes levées), 
• Regroupez-les d'un coté ou l'autre pour une cuisson directe (steaks, saucisses).

Cette modularité adapte la configuration thermique à chaque type d'aliment. L'inox résiste à la chaleur intense des braises sans se déformer, même après des années d'utilisation.

Compatible rôtisserie et accessoires Broil King

Le volume créé par l'anneau rehausseur accueille la rôtisserie Broil King (vendue séparément) pour cuire poulets, rôtis et brochettes en rotation. L'espace vertical permet aussi d'installer des supports de grille supplémentaires pour multiplier les niveaux de cuisson.

Cette compatibilité élargit les possibilités culinaires de votre Crown 57 cm bien au-delà des grillades classiques : fumage lent, rôtissage, cuisson pizza sur pierre, tout devient accessible.

Rôtisserie et pierre à pizza vendues séparément