Poignée pour grille de cuisson et saisie GBS - Weber

4.8/5

Retirez la grille de cuisson ou de saisie de votre système gourmet Weber en toute sécurité avec la poignée spécialement adaptée. Il n'y aura plus aucun risque de brûlures !

Plus de détails

Poignée pour grille de cuisson et saisie GBS

Plus besoin d'attendre que la grille refroidisse pour changer d'accessoire. Avec la poignée, vous pourrez changer de grille comme de chemise en un instant sans danger. Son manche en plastique vous assure une prise en main agréable à chaque utilisation. La poignée possède également un anneau permettant un rangement facile et compact, avec un crochet sur votre barbecue par exemple.

Détails du produit :

Dimensions : 16.98 x 34.52 x 5.18 cm
Matériaux : Acier inoxydable et poignée en nylon
Nettoyage : Lavage à la main
Marque : Weber

Référence	8844
Code EAN	0077924037160
Marques	Weber
EligiblePromo	Oui

Grille de cuisson Weber gourmet 57 cm

Grille de cuisson Weber Gourmet, Pour barbecue weber à Charbon de la taille 57cm

59,99 €

En Stock

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Grille de cuisson Gourmet

La grille de cuisson Gourmet Weber est ajourée au centre pour vous permettre d'utiliser la gamme d'accessoires gourmet Weber, en plus du mode de cuisson classique (grille pleine) :

système gourmet weber GBS

Ainsi, en un tour de main vous transformerez votre surface de cuisson grâce aux accessoires spécialement dédiés :

La plancha en fonte / Le wok en fonte / La grille de saisie en fonte / La pierre à pizza / Le support pour Poulet / Le support pour Ebelskiver

Détails du produit :

Adaptable uniquement sur les modèles Weber 57 cm
Diamètre de la grille : 54.5 cm
Matière : Acier nickelé
Marque : Weber

Un doute sur votre modèle ou la pièce détachée à choisir ? Utilisez notre

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Grille de cuisson Weber Gourmet, Pour barbecue weber à Charbon de la taille 57cm

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Plancha en fonte Gourmet BBQ System - Weber

Perfectionnez votre barbecue avec la plancha Weber en fonte Gourmet pratique et polyvalente. C'est avec les bons accessoires qu'on fait les meilleurs plats !

59,99 €

Rupture de stock

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Plancha en fonte Gourmet - Weber :

La plancha Gourmet Weber a été spécialement conçue pour s'intégrer à la grille Gourmet 57 cm. Mais elle peut également se poser sur les barbecues à gaz équipés du système GBS, (grille avec le centre prédécoupé pour y poser l'accessoire) ainsi qu’à tous les barbecues à charbon ou à gaz grâce à son diamètre de 30 cm. En un tour de main, elle permet de transformer votre barbecue en véritable plancha d’extérieur.

Les poignées vous offrent un confort d’usage et de manipulation et le rebord suffisamment haut permet aux jus de cuisson et à votre marinade de ne pas s’échapper dans la cuve et aux aliments de cuire dedans pour encore plus de succulence. Composée en fonte, elle emmagasine une grande quantité de chaleur vous assure une cuisson uniforme des aliments.

N'hésitez pas aussi à l’utiliser comme plat de service une fois la cuisson terminée, la fonte a une grande capacité de rétention de la chaleur. Petit déjeuner, brunch, déjeuner ou dîner tout est possible grâce à votre plancha au barbecue, la seule limite est votre imagination !

Caractéristiques Techniques :

Matériau : fonte
Diamètre : 30 cm (38.5 cm avec les poignées)
Poignées en fonte, manipuler avec des gants
Rebord : env. H 2 cm
Nombre de personnes : env. 6 convives

Compatibilité :

- Les grilles Gourmet BBQ System diamètre 57 cm
- Tous les barbecues à gaz équipés de la grille GBS
- Tous les barbecues à gaz et à charbon suffisamment grand pour que la plancha soit posée sur les grilles de cuisson et que les braises ne soient pas étouffées (barbecue charbon)

Entretien et nettoyage :

- Avant chaque utilisation : pensez à culotter votre plancha des deux côtés en la badigeonnant avec une huile végétale (huile d’olive par exemple). Elle absorbe la graisse pour créer une couche anti-adhésive, anti-corrosion et garder son état d’origine.
- Après chaque utilisation : lorsque la plancha est encore un peu chaude grattez avec une spatule spécifique et une mixture d’eau et de vinaigre blanc. (¾ d’eau et ¼ de vinaigre blanc) A froid, dégraissez avec une éponge et un produit adapté ou de la pierre d’argent.

Caractéristiques et dimensions de la plancha en fonte Gourmet Weber

Plancha en fonte Gourmet Weber dans barbecue à charbon

Cuisiner à la plancha : le plaisir sans culpabiliser

D'origine espagnole, ce mode de cuisson festif et équilibré a franchi les frontières et conquis toutes les tables. Cette cuisine conviviale et ludique connaît un engouement tout particulier pour ses nombreux avantages.

La plancha au barbecue vous offre la possibilité de cuisiner des aliments sans ajout de matière grasse. Elle s’autorise à tout cuire mais de manière plus équilibrée qu’une cuisson traditionnelle au barbecue. Une haute température sur une courte durée permet aux qualités nutritionnelles des aliments d’être conservées et les saveurs préservées. Conçue en fonte émaillée on peut aussi compter sur une cuisson uniforme et stable sur toute la surface de la plancha.

Enfin l'utilisation de la plancha est recommandée pour la cuisson des aliments délicats risquant d'attacher à la grille de votre barbecue (poissons, légumes, fruits ...) et les marinades, la plancha permet de révéler la saveur de vos plats sans risquer de les dessécher ni de modifier leur goût.

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Perfectionnez votre barbecue avec la plancha Weber en fonte Gourmet pratique et polyvalente.

C'est avec les bons accessoires qu'on fait les meilleurs plats !

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Produit épuisé

Pierre à pizza Weber Gourmet

La Pierre à Pizza Weber Gourmet fait partie de la gamme Accessoires Gourmet Weber et vous permet de réaliser facilement une pizza dans votre barbecue. Si ce n'est pas la dolce vita ça !

59,99 €

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Pierre à Pizza Weber Gourmet :

La Pierre à Pizza Weber Gourmet est l’accessoire Gourmet Weber pour réaliser vos pizzas au barbecue. Spécialement conçue pour s’incruster dans la grille GBS (Gourmet Barbecue System) des barbecues Weber; elle reste compatible avec tout autre barbecue. Pour l’utilisation, retirez la partie centrale et amovible de votre grille GBS et déposez la pierre à pizza. Ce système vous confère un confort d’usage car la pierre est fixée et ne risque pas de se déplacer sur votre grille. Enfin, les poignées vous permettent de faciliter le transport et la manipulation de votre pizza. Conçue à partir d’une pierre réfractaire elle cuit facilement vos pizzas, tartes et autres quiches. La pierre réfractaire emmagasine la chaleur et la restitue de façon homogène permettant ainsi une cuisson parfaite : la pâte sera croustillante à souhait.

Caractéristiques techniques :

Matériau : pierre en Cordiérite
Diamètre : 42.5 cm
Poids : 2.72 kg
Surface : 1419 cm2
Epaisseur : 1.5 cm
Température : 250-300°
Temps de cuisson : 10-12 minutes selon l'épaisseur de votre pizza
Préchauffage : 15 min
Poignées : oui
Plaque en inox : non

Pour aller plus loin :

Compatibilité : Tous les barbecues équipés de la grille GBS (Gourmet Barbecue System) et tous les barbecues gaz ou charbon de la Gamme Weber (sauf le modèle Compact Kettle ø 47cm)
Nettoyage : rinçage à l’eau froide et au liquide vaisselle - ne pas laisser tremper ni passer au lave-vaisselle
Conservez dans un endroit sec et protégez votre pierre (avec son emballage d'origine par exemple)

Description générale d'utilisation :

La pierre à pizza est un accessoire idéal pour réaliser des pizzas comme un professionnel. Grâce à la pierre réfractaire retrouvez les sensations gustatives d'une pizza traditionnelle.

Facile à utiliser laissez chauffer la pierre dans votre barbecue fermé afin qu’elle emmagasine la chaleur. Au bout de 15 minutes déposez votre pizza dessus, la chaleur de la pierre va diffuser pour cuire de façon homogène les aliments. En quelques minutes seulement, votre pizza est prête à être dégustée ! Fermé, le barbecue atteint des températures plus hautes que dans votre four. Résultat ? Votre pizza cuit en chaleur directe, la pâte est croustillante et votre garniture savoureuse !

Pensez à utiliser des gants de protections ou une pelle à pizza pour éviter les risques de brûlures.

Enfin, il est important de nettoyer votre pierre à pizza avec précaution pour ne pas altérer son utilisation. Avec de l’eau et un peu de liquide vaisselle, vous pouvez aussi vous aider d’une spatule (bois ou plastique) pour gratter les résidus alimentaires les plus tenaces.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur Esprit BARBECUE et Vous et découvrez notre guide complet sur la Pierre à Pizza.

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La Pierre à Pizza Weber Gourmet fait partie de la gamme Accessoires Gourmet Weber et vous permet de réaliser facilement une pizza dans votre barbecue. Si ce n'est pas la dolce vita ça !

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Produit épuisé

Croque Monsieur / Gaufrier Gourmet - Weber

Cuisinez de savoureux sandwichs chauds ou paninis ainsi que des gaufres dorées à souhait avec le système gourmet des barbecues Weber.

129,99 €

En Stock

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Vous possédez le gourmet system sur votre barbecue Weber et vous souhaitez étoffer votre pannel de recettes possibles ?

Le gaufrier / Croque Monsieur de Weber est fait pour vous. C'est l'ustensile idéale pour faire de savoureuses gauffres ou encore de délicieux paninis au barbecue.

Sa matière en fonte d'aluminium assure une répartition de la chaleur optimale pour obtenir une cuisson de vos paninis ou de vos gauffres parfaites.

Le gaufrier s'adapte sur les systèmes gourmet de Weber, vendus séparement.

Caractéristiques :

Matière : Fonte d'aluminium
Adapté pour le système gourmet de Weber, vendu séparement.

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Cuisinez de savoureux sandwichs chauds ou paninis ainsi que des gaufres dorées à souhait avec le système gourmet des barbecues Weber.

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