

Envie de varier les plaisirs au barbecue ? La plancha Vaello rectangulaire de 27 x 21 cm saura vous séduire vous et vos convives !
Plancha double face fonte émaillée rectangle 27x21cm - Vaello Campos
Plancha double face fonte émaillée rectangle 27x21cm - Vaello Campos
La petite plancha rectangulaire de dimensions 27 x 21 cm est idéale pour les barbecues à gaz ou à charbon. Sa surface permet de cuisiner pour 2 à 4 convives et selon la taille de votre grille de cuisson, de profiter de la place qui reste pour griller d’autres aliments.
Réversible, elle se constitue d'une face lisse recommandée pour vos fruits et légumes et une face striée qui permet de "marquer" vos aliments comme sur un grill. Effet visuel GARANTI !
Entourée d’un rebord d’une hauteur d’environ 1 cm sur chaque face, vous limitez la pertes des liquides dans la cuve du barbecue tout en permettant aux aliments de cuire dans le jus de cuisson. Le résultat n’en sera que plus savoureux !
La petite plancha rectangulaire est aussi équipée de deux poignées en inox réversibles, idéales pour la manipuler qu’importe le côté sur lequel vous cuisinez. Par contre, on n’oublie pas de se protéger avec des gants anti-chaleur.
Enfin, conçue en fonte émaillée lisse (brillant) elle est déjà culottée ainsi les aliments adhèrent beaucoup moins. En plus d’être très facile à entretenir, l’émaillage lisse n’a pas de mémoire de saveur vous pouvez enchaîner les cuissons terre/mer sucrée/salée avec un simple brossage intermédiaire. La fonte est aussi un matériau hautement qualitatif capable d'emmagasiner un maximum de chaleur grâce à un préchauffage préalable pour saisir de manière uniforme les aliments.
On en salive déjà !
D'origine espagnole, ce mode de cuisson festif et équilibré a franchi les frontières et conquis toutes les tables. Cette cuisine conviviale et ludique connaît un engouement tout particulier pour ses nombreux avantages.
La plancha au barbecue vous offre la possibilité de cuisiner des aliments sans ajout de matière grasse. Elle s’autorise à tout cuire mais de manière plus équilibrée qu’une cuisson traditionnelle au barbecue. Une haute température sur une courte durée permet aux qualités nutritionnelles des aliments d’être conservées et les saveurs préservées. Conçue en fonte émaillée on peut aussi compter sur une cuisson uniforme et stable sur toute la surface de la plancha.
Enfin l'utilisation de la plancha est recommandée pour la cuisson des aliments délicats risquant d'attacher à la grille de votre barbecue (poissons, légumes, fruits ...) et les marinades, la plancha permet de révéler la saveur de vos plats sans risquer de les dessécher ni de modifier leur goût.
Marque | Vaello Campos |
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Code EAN | 8411470003101 |
Référence fournisseur | 3827 |
Dimensions (hors tout) | L 27 x P 21 cm |
Garantie | 2 ans global |
Matière | Fonte émaillée |
Nombre de convives | 1 à 4 |
Référence interne | VAE-00004 |
Les avis sur ce produit
basé 2 avis
Ce produit est un cadeau et n’a pas encore été utilisé mais semble bien
A. AnonymousDe très bonne qualité
A. AnonymousIls vont bien ensemble
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