Wok Culinary diam 30 cm - Campingaz*

Le Wok Culinary en acier inoxydable de diamètre 30 cm de la marque Campingaz transforme votre barbecue en cuisine d'extérieure !

Accessoire Culinary adaptable sur votre grille en fonte émaillée culinary Camping gaz.

Plus de détails

Livré entre le %MINIMAL_DATE% et le %MAXIMAL_DATE%

Le Wok Culinary Diam.30 cm - Campingaz :

Le Wok Culinary Campingaz est un accessoire incontournable pour multiplier les expériences culinaires au barbecue ! Il est conçu en acier-carbone avec un revêtement anti-adhérent pour saisir facilement vos aliments sans qu’ils ne collent. Sa composition le rend plus léger qu’un modèle en fonte et donc plus maniable pour faire sauter vos aliments. Il est équipé d’un manche en bambou pour un confort optimal lors de la manipulation puisqu'il ne retient pas la chaleur. Deux ustensiles en bois de bambou sont aussi fournis afin de protéger le revêtement du wok lorsque vous cuisinez. Les ustensiles en inox aurait tendance à endommager l’accessoire.

S’il s’adapte de préférence aux barbecues équipés de la grille Culinary Modular il convient aussi à tous les autres barbecues à gaz. Un adaptateur de grille est aussi fourni pour la grille de cuisson des barbecues 4 SERIES RBS de chez Campingaz. Le fond plat du wok convient également aux plans de cuisson de cuisine et à tous les types de sources de chaleur et de grils même à l’induction.

Caractéristiques techniques :

Matériau : wok en acier-carbone / poignée en bambou / ustensiles en bambou
Diamètre : 30 cm
Profondeur du wok : 10.5 cm
Poids : 5.4 kg
Poignée : oui
Fourni avec deux ustensiles en bambou H33 cm
Compatibilité : barbecues équipés de la grille Culinary Modular il convient aussi à tous les autres barbecues à gaz + adaptateur de grille fournit pour les modèles 4 SERIES RBS Campingaz
Type de cuisson : directe
Préchauffage barbecue : 2 min, la montée en chaleur de l'acier est rapide
Possibilité d'huiler les aliments au préalable, il ne faut jamais verser d'huile dans un wok chaud
Utilisation d'ustensiles en bois recommandés pour ne pas endommager l'émail (fournis)
Nettoyage : facile d’entretien avec une eau savonneuse et une éponge (non abrasive)
Passe au lave-vaisselle
Stocker dans un endroit sec à l'intérieur de la maison

Un Wok en acier : maniable et facile d'utilisation

L’acier est un des meilleurs conducteurs de chaleur ce qui permet de porter les aliments à très haute température en un temps record. De plus, son poids est plus léger qu’un modèle en fonte et donc vous offre une meilleure maniabilité de l’accessoire. Ces deux caractéristiques font du wok en acier l’accessoire idéal pour réaliser des plats sautés.

L’acier est inusable et très résistant. Lors des premières utilisations le wok en acier peut avoir tendance à accrocher un peu. Plus il est utilisé moins il le sera : l’acier absorbe les graisses et crée ainsi de fines couches anti-adhérentes.

La cuisson du wok au barbecue est à l’origine une cuisson à haute température et rapide des aliments. N’hésitez pas à monter en chaleur jusqu’à 300-350°C pour favoriser les cuissons de saisie. Les ingrédients ajoutés au fur et à mesure dans le fond du wok cuisent et les sucs de cuissons remontent sur les bords. C’est pourquoi il est important de régulièrement remuer votre wok pour mélanger les saveurs et les textures. Résultats exquis GARANTI !

Pour en savoir plus, découvrez notre guide complet sur le wok au barbecue.

Dimensions (hors tout)	30 cm de diamètre
Matière	acier-carbone avec un revêtement anti-adhérent
Référence	2000014584
Code EAN	3138522069735
Marques	Campingaz

Grille Fonte emaille Culinary Adaptable - Campingaz

Grille Fonte émaillée Culinary Adaptable - Campingaz

La grille en fonte émaillée Culinary Modular de chez Campingaz est idéale pour remplacer votre grille de cuisson par une grille en fonte aux possibilités multiples.

49,95 €

En stock

Array ( [id_product] => 3666 [id_supplier] => 95 [id_manufacturer] => 122 [id_category_default] => 32 [id_shop_default] => 1 [id_tax_rules_group] => 5 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [modelExport] => 0 [ean13] => 3138522099138 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 12 [minimal_quantity] => 1 [price] => 49.95 [wholesale_price] => 25.830000 [unity] => L/Kg [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => CAM-00019 [supplier_reference] => [location] => L3 [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 8.000000 [out_of_stock] => 1 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2019-05-24 12:36:22 [date_upd] => 2020-10-22 18:04:18 [advanced_stock_management] => 0 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [pack_stock_type] => 2 [id_shop] => 1 [description] =>

Grille en fonte emaillée culinary modular Campingaz

Grille en fonte émaillée Culinary Adaptable - Campingaz

La grille en fonte émaillée Culinary Adaptable de chez Campingaz de dimensions 45 x 39 cm vous offre l’opportunité de remplacer la grille usagée de votre barbecue à gaz.

La grille est adaptable sur les 3 Series Woody L, 3 Series Classic LS, 4 Series Classic L, Class 3 L. Vous avez donc aussi la possibilité de passer d’une grille en acier à une grille en fonte et de pouvoir profiter du système Culinary Modular en plus des avantages de la grille en fonte émaillée lisse. Augmentez les possibilités de votre barbecue et faites-en une véritable cuisine d’extérieur !

L’émaillage lisse (aspect brillant) offre une facilité d’usage puisque votre grille est déjà culottée et donc les aliments adhèrent beaucoup moins. De plus, l’émaillage lisse n’a pas de mémoire de saveur, vous pouvez ainsi enchaîner les cuissons de votre repas : salées/sucrées ou Terre/Mer avec un simple brossage entre chacune d'entre elles. Enfin il n'y a rien de plus simple pour l'entretien !

Caractéristiques Techniques :

Matériau : fonte émaillée lisse
Dimensions : 45 x 39 cm
Poids : env. 5 kg
Grille amovible : les accessoires Culinary Modular trouvent leur place sur la grille du barbecue, à la place du rond central.
- Compatibilité : inclue sur tous les barbecues à gaz Campingaz avec grille en fonte : 4 Series RBS EXS, 4 Series RBS LXS, 4 Series Classic LXS, 4 Series Classic WLD, 3 Series RBS LS, Class 4 L Plus, Class 3 RBS L et Class 3 WLX.
- Adaptable sur les barbecues à gaz Campingaz avec grille en acier : 3 Series Woody L, 3 Series Classic LS, 4 Series Classic L, Class 3 L.

Nettoyage et entretien :

Après chaque utilisation, laissez le barbecue refroidir un peu et nettoyez la grille avec une brosse non abrasive pour ne pas abîmer l'email. La graisse de cuisson doit être nettoyée après chaque utilisation puisque c’est elle qui est à l’origine de l’usure des grilles. Alors plus vous prenez soin de votre grille, plus elle tiendra dans le temps !

Grille en fonte émaillée Culinary Modular Campingaz

Système de grille adaptable en fonte émaillée Culinary Moudular Campingaz

Le système Culinary Modular de Campingaz

Les produits Culinary Modular vous permettent de faire évoluer votre barbecue à gaz en véritable cuisine d'extérieur : pizza, wok, rôtissoire verticale ou encore plat à paëlla épatez vos convives grâce aux accessoires adaptables (vendus séparément). Côté utilisation, c'est un jeu d'enfant : il suffit de retirer la partie centrale de la grille et placer l'accessoire de votre choix au centre!

L'email va permettre à vos aliments de moins s'accrocher durant la cuisson et donc de faciliter le nettoyage de votre grille après utilisation. La fonte emmagasine l’énergie pour faire monter en température votre grille et avoir une belle saisie de vos aliments en favorisant le marquage de vos viandes. De plus, la fonte permet de mieux répartir la température sur toute la grille et avoir ainsi une cuisson homogène sur toute la surface de l’aliment.

[description_short] =>

La grille en fonte émaillée Culinary Modular de chez Campingaz est idéale pour remplacer votre grille de cuisson par une grille en fonte aux possibilités multiples.

[link_rewrite] => grille-fonte-emaille-culinary-adaptable-campingaz [meta_description] => Adaptateur de grille en fonte émaillée Culinary de la marque Campingaz. Vous pouvez adapter un wok, une pierre a pizza, une paella... [meta_keywords] => [meta_title] => Adaptateur grille en fonte émaillée Culinary - Campingaz [name] => Grille Fonte émaillée Culinary Adaptable - Campingaz [available_now] => En stock [available_later] => En réapprovisionnement [id_image] => 3666-10306 [legend] => Grille Fonte emaille Culinary Adaptable - Campingaz [manufacturer_name] => Campingaz [category_default] => Accessoires Barbecue [id_product_attribute] => 0 [new] => 0 [allow_oosp] => 1 [category] => accessoires-barbecue [link] => https://www.esprit-barbecue.fr/accessoires-barbecue/3666-grille-fonte-emaille-culinary-adaptable-campingaz-3138522099138.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 41.625 [price_without_reduction] => 49.95 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 12 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Dimensions (hors tout) [value] => 47 x 40 x 8 cm [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Matière [value] => Fonte émaillée [id_feature] => 15 )[2] => Array ( [name] => Poids [value] => 5 kilos [id_feature] => 18 )[3] => Array ( [name] => Référence [value] => 2000031497 [id_feature] => 32 )[4] => Array ( [name] => Code EAN [value] => 3138522099138 [id_feature] => 34 )[5] => Array ( [name] => Marques [value] => Campingaz [id_feature] => 8 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 20 [tax_name] => TVA FR 20% ) 1

Ajouter au panier

Plat Paella Culinary diam 30cm - Campingaz

Plat à Paella Culinary en acier inoxydable et revetement anti-adhérent de diamètre 30 cm de la marque Campingaz. Accessoire Culinary adaptable sur votre grille en fonte émaillée culinary Camping gaz.

34,95 €

En stock

Array ( [id_product] => 3667 [id_supplier] => 95 [id_manufacturer] => 122 [id_category_default] => 32 [id_shop_default] => 1 [id_tax_rules_group] => 5 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [modelExport] => 0 [ean13] => 3138522071301 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 18 [minimal_quantity] => 1 [price] => 34.95 [wholesale_price] => 18.050000 [unity] => L/Kg [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => CAM-00020 [supplier_reference] => [location] => L3 [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 3.000000 [out_of_stock] => 1 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2019-05-24 12:36:28 [date_upd] => 2020-10-22 18:04:18 [advanced_stock_management] => 0 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [pack_stock_type] => 2 [id_shop] => 1 [description] =>

Vidéo Culinary Modular Système :

Plat à Paella Culinary - Camping Gaz:

Les produits Culinary Modular vont vous permettre de faire évoluer votre barbecue à gaz.

Cuisinez de délicieuses paellas grâce à ce plat à paella en acier inoxydable et revetement anti-adhérent de 30 cm de diamètre.

Pour utiliser ce plat à paella, vous devez obligatoirement posseder une grille adaptable en fonte émaillée. Grace à cette grille, vous avez la possibilité d'adapter tous les accessoires de la gamme Culinary Modular.

Il suffit de retirer la partie centrale de la grille pour y mettre le plat à paella.

Vous pouvez aussi utiliser une pierre à pizza, le wok, la rôtissoire verticale. (vendus séparément)

Le plat à Paella est compatible avec les modèles de barbecue équipé de l'adaptateur Culinary Modular. (grille adaptable en fonte émaillée)

Le concept Culinary Modular de Campingaz vous permettra d’assouvir vos désirs gastronomiques avec des plats venu d'Espagne et de régaler vos convives.

[description_short] =>

Plat à Paella Culinary en acier inoxydable et revetement anti-adhérent de diamètre 30 cm de la marque Campingaz.

Accessoire Culinary adaptable sur votre grille en fonte émaillée culinary Camping gaz.

[link_rewrite] => plat-paella-culinary-diam-30cm-campingaz [meta_description] => Plat à paella Culinary Campingaz. Vous devez possèder la grille adaptable en fonte émaillée Campingaz pour adapter le plat à paella au milieu de cette grille. [meta_keywords] => [meta_title] => Plat à Paella Culinary de diamètre 30 cm - Campingaz [name] => Plat Paella Culinary diam 30cm - Campingaz [available_now] => En stock [available_later] => En réapprovisionnement [id_image] => 3667-10308 [legend] => Plat Paella Culinary diam 30cm - Campingaz [manufacturer_name] => Campingaz [category_default] => Accessoires Barbecue [id_product_attribute] => 0 [new] => 0 [allow_oosp] => 1 [category] => accessoires-barbecue [link] => https://www.esprit-barbecue.fr/accessoires-barbecue/3667-plat-paella-culinary-diam-30cm-campingaz-3138522071301.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 29.125 [price_without_reduction] => 34.95 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 18 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Dimensions (hors tout) [value] => 30 cm de diamètre [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Matière [value] => acier inoxydable - revetement anti-adhérent [id_feature] => 15 )[2] => Array ( [name] => Poids [value] => 1.5 kilos [id_feature] => 18 )[3] => Array ( [name] => Référence [value] => 2000015104 [id_feature] => 32 )[4] => Array ( [name] => Code EAN [value] => 3138522071301 [id_feature] => 34 )[5] => Array ( [name] => Marques [value] => Campingaz [id_feature] => 8 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 20 [tax_name] => TVA FR 20% ) 1

Ajouter au panier

Kit Pizza Culinary diam 30cm + roulette - Campingaz

Profitez du kit pizza (pierre à pizza ⌀ 30 cm + plaque en inox + roulette) Culinary de la marque Campingaz afin de cuire facilement des pizzas, des tartes et autres quiches sur votre barbecue.

39,95 €

En stock

Array ( [id_product] => 3668 [id_supplier] => 95 [id_manufacturer] => 122 [id_category_default] => 32 [id_shop_default] => 1 [id_tax_rules_group] => 5 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [modelExport] => 0 [ean13] => 3138522069711 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 4 [minimal_quantity] => 1 [price] => 39.95 [wholesale_price] => 20.660000 [unity] => L/Kg [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => CAM-00021 [supplier_reference] => [location] => L3 [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 4.000000 [out_of_stock] => 1 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2019-05-24 12:36:33 [date_upd] => 2020-10-22 18:04:18 [advanced_stock_management] => 0 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [pack_stock_type] => 2 [id_shop] => 1 [description] =>

Kit à pizza Culinary Pierre à Pizza + Plaque en inox + roulette - Campingaz :

Si ce kit à pizza Culinary est idéalement conçu pour s'intégrer sur une grille Culinary Modulable System il reste compatible avec tous les barbecues. Pour l'utilisation, intégrez la pierre (sans la plaque en inox) sur la partie amovible de votre grille. Ce système vous offre un confort d'usage car votre accessoire est fixe et ne risque pas de glisser sur la grille de cuisson. Profitez du préchauffage de votre pierre pour préparer votre pizza sur votre plaque en acier inoxydable. Une fois la pierre bien chaude enfournez votre préparation dans votre barbecue à l'aide d'une pelle à pizza. Ce Kit Pizza Culinary pierre à pizza + roulette vous permet de faire évoluer votre barbecue. Cuisinez de délicieuses pizzas, tartes et autres quiches grâce à cette pierre réfractaire et sa plaque en acier inoxydable de 30 cm de diamètre. Une roulette est comprise pour découper facilement votre pizza.

Caractériqtiques techniques :

Matériau : pierre refractaire
Diamètre : 30 cm
Poids : 1.5 kg
Surface : 776 cm2
Epaisseur : 1.95 cm
Température : 250-300°
Préchauffage : 10-12 min
Poignées : non
Plaque en inox : oui

Pour aller plus loin

Compatibilité : barbecues équipés de l'adaptateur Culinary Modular Campingaz
Nettoyage : rinçage à l’eau et au liquide vaisselle - ne pas laisser tremper ni passer au lave-vaisselle
Conserver dans un endroit sec et protégez votre pierre (avec son emballage d'origine par exemple)

kit pierre à pizza et roulette Campingaz

Description générale d'utilisation :

La pierre à pizza est un accessoire idéal pour réaliser des pizzas au barbecue comme un professionnel. Grâce à la pierre réfractaire retrouvez les sensations gustatives d'une pizza traditionnelle.

Facile à utiliser laissez chauffer la pierre dans votre barbecue fermé afin qu’elle emmagasine la chaleur. Au bout de 15 minutes déposez votre pizza dessus, la chaleur de la pierre va diffuser pour cuire de façon homogène les aliments. En quelques minutes seulement, votre pizza est prête à être dégustée ! Le barbecue doit être fermé pour monter en température, une température qui sera plus haute que celle de votre four. Ainsi votre pizza cuit en chaleur directe, la pâte est croustillante et votre garniture savoureuse !

Une pâte à pizza se prépare sur une pelle à pizza en bois car votre pâte ne colle pas au moment d'enfourner. Vous pouvez aussi utiliser un papier cuisson pour encore plus de facilité. La pelle à pizza en inox est idéale pour défourner votre pizza : très fine cela facilite l'accès entre la pizza et la pierre à pizza.

Pensez à utiliser des gants de protections ou une pelle à pizza pour éviter les risques de brûlures.

Enfin, il est important de nettoyer votre pierre à pizza avec précaution pour ne pas altérer son utilisation. Avec de l’eau et un peu de liquide vaisselle, vous pouvez aussi vous aider d’une spatule (bois ou plastique) pour gratter les résidus alimentaires les plus tenaces. Ne jamais la passer au lave vaisselle ni utiliser des produits abrasifs.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur Esprit BARBECUE et vous et découvrez notre guide complet sur la Pierre à Pizza.

[description_short] =>

Profitez du kit pizza (pierre à pizza ⌀ 30 cm + plaque en inox + roulette) Culinary de la marque Campingaz afin de cuire facilement des pizzas, des tartes et autres quiches sur votre barbecue.

[link_rewrite] => kit-pizza-culinary-diam-30cm-roulette-campingaz [meta_description] => Kit pizza Culinary comprenant une pierre à pizza de 30 cm et une roulette de la marque campingaz. [meta_keywords] => [meta_title] => Kit pizza culinary : pierre à pizza 30 cm + roulette - Campingaz [name] => Kit Pizza Culinary diam 30cm + roulette - Campingaz [available_now] => En stock [available_later] => En réapprovisionnement [id_image] => 3668-10310 [legend] => Kit Pizza Culinary diam 30cm + roulette - Campingaz [manufacturer_name] => Campingaz [category_default] => Accessoires Barbecue [id_product_attribute] => 0 [new] => 0 [allow_oosp] => 1 [category] => accessoires-barbecue [link] => https://www.esprit-barbecue.fr/accessoires-barbecue/3668-kit-pizza-culinary-diam-30cm-roulette-campingaz-3138522069711.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 33.291667 [price_without_reduction] => 39.95 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 4 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Dimensions (hors tout) [value] => 30 cm de diamètre [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Matière [value] => acier inoxydable [id_feature] => 15 )[2] => Array ( [name] => Poids [value] => 2 [id_feature] => 18 )[3] => Array ( [name] => Référence [value] => 2000014582 [id_feature] => 32 )[4] => Array ( [name] => Code EAN [value] => 3138522069711 [id_feature] => 34 )[5] => Array ( [name] => Marques [value] => Campingaz [id_feature] => 8 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 20 [tax_name] => TVA FR 20% ) 1

Ajouter au panier

Plat Poulet Culinary Inox - Campingaz

Le Support pour Poulet Culinary en inox de diamètre 30 cm de la marque Campingaz vous offre l'opportunité de varier les plaisirs. Cuisinez un délicieux poulet au barbecue pour toute la famille avec l'accessoire Culinary adaptable sur votre grille en fonte émaillée Culinary Camping gaz.

29,95 €

En stock

Array ( [id_product] => 3670 [id_supplier] => 95 [id_manufacturer] => 122 [id_category_default] => 32 [id_shop_default] => 1 [id_tax_rules_group] => 5 [on_sale] => 0 [online_only] => 0 [modelExport] => 0 [ean13] => 3138522069650 [upc] => [ecotax] => 0.000000 [quantity] => 4 [minimal_quantity] => 1 [price] => 29.95 [wholesale_price] => 14.800000 [unity] => L/Kg [unit_price_ratio] => 0.000000 [additional_shipping_cost] => 0.00 [reference] => CAM-00023 [supplier_reference] => [location] => L3 [width] => 0.000000 [height] => 0.000000 [depth] => 0.000000 [weight] => 2.000000 [out_of_stock] => 1 [quantity_discount] => 0 [customizable] => 0 [uploadable_files] => 0 [text_fields] => 0 [active] => 1 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_is_pack] => 0 [cache_has_attachments] => 0 [is_virtual] => 0 [cache_default_attribute] => 0 [date_add] => 2019-05-24 12:36:42 [date_upd] => 2020-09-28 10:51:40 [advanced_stock_management] => 0 [redirect_type] => 404 [id_product_redirected] => 0 [pack_stock_type] => 3 [id_shop] => 1 [description] =>

Plat de cuisson pour Poulet au Barbecue Culinary Modular Campingaz

Le Plat de Cuisson pour Poulet Culinary Modular - Campingaz:

Le support poulet Culinary Modular permet de cuisiner et parfumer de bons poulets grâce à une cuisson verticale. L’accessoire est composé d’un support amovible permettant d’y fixer le poulet et de le maintenir à la verticale. D’un réservoir fixe dans lequel il faut verser votre liquide cuisson (bière, vin, bouillon, marinade etc….). et d’un grand bac avec poignées de 30 cm de diamètre. Le pourtour de l'accessoire est donc suffisamment grand pour cuire votre garniture et rôtir votre poulet simultanément. Enfin, il est conçu en acier inoxydable avec un revêtement anti-adhérent.

Ce plat à poulet est particulièrement conçu pour les barbecues équipés de la grille Culinary Modular mais peut convenir à tout autre modèle à charbon ou gaz. La seule contrainte étant de pouvoir fermer le couvercle de votre barbecue sans difficulté.

Un système qui vous permet de multiplier les expériences culinaires comme de réaliser un poulet au barbecue exquis !

Caractéristiques Techniques :

Matériau : acier inoxydable avec revêtement anti-adhérent
Dimensions : H14.5 cm / Diam. 30 cm
Poids : 0.7 kg
Récipient d'infusion de liquide : amovible, remplissez le contenant à hauteur après avoir inséré le support amovible
Contenance : env. 30 cl
Bac récupérateur de graisses : Oui
Profondeur du bac récupérateur : 4.5 cm (Possibilité de cuire votre garniture dans le bac)
Poignées : oui
Compatibilité : barbecues équipés de la grille Culinary Modular (vendue séparément).
Type de cuisson : indirecte
Préchauffage barbecue : 10-15 min à 150°C
Temps de cuisson : en moyenne 1h30
Température de cuisson : 150° à 200°
Température finale à coeur du poulet : 75°C (à vérifier avec une sonde thermomètre)
Nettoyage : facile d'entretien, tous les éléments peuvent tremper dans l'eau et passer au lave-vaisselle.

Plat de cuisson pour poulet Culinary Modular Campingaz

Les avantages du support à poulet au barbecue:

Facile d’utilisation : il vous suffit de verser votre préparation (marinade, sauce, vin ou bière) dans le récipient disponible à cet effet et d’embrocher la volaille sur le support. Fermez le couvercle de votre barbecue et laissez cuire jusqu'à obtenir une peau croustillante et dorée. Le support pour poulet vous offre la possibilité de varier vos plats au barbecue en modifiant votre liquide de cuisson.

Une cuisson lente et indirecte : le liquide présent dans le récipient va lentement infuser et ainsi donner un goût incomparable à votre poulet ou autres volailles. Ce procédé marque une vraie différence dans le goût final de la viande, qui est sans nul doute plus juteuse, plus tendre et plus goûtue.

Une cuisson verticale améliorée : en plaçant le poulet sur le socle, vous permettez une cuisson verticale de la viande. Cette cuisson verticale est très importante car elle permet à la viande de cuire uniformément. Cela va favoriser une chair plus tendre, dorée et cuite de la même façon. De plus, cela évite les effets néfastes de la cuisson sur grille, c'est à dire une cuisson trop importante de la chair qui est en contact de la grille et la chair du poulet qui s'accroche sur les grilles.

“Chicken on a can” : pour la petite histoire le support à poulet a été conçu pour reproduire cette recette classique qui consiste simplement à enfiler une volaille sur une canette de bière et à la cuire dans le barbecue.

Pour en savoir plus, découvrez notre guide complet sur le Support à Poulet pour barbecue.

[description_short] =>

[link_rewrite] => plat-poulet-culinary-inox-campingaz [meta_description] => Support de 30 cm de diamètre pour la cuisson à la verticale d'un poulet de la maque Campingaz [meta_keywords] => [meta_title] => Support pour poulet en inox culinary - Campingaz [name] => Plat Poulet Culinary Inox - Campingaz [available_now] => En stock [available_later] => En réapprovisionnement [id_image] => 3670-10315 [legend] => Plat Poulet Culinary Inox - Campingaz [manufacturer_name] => Campingaz [category_default] => Accessoires Barbecue [id_product_attribute] => 0 [new] => 0 [allow_oosp] => 1 [category] => accessoires-barbecue [link] => https://www.esprit-barbecue.fr/accessoires-barbecue/3670-plat-poulet-culinary-inox-campingaz-3138522069650.html [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 24.958333 [price_without_reduction] => 29.95 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity_all_versions] => 4 [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Dimensions (hors tout) [value] => 30 cm de diamètre [id_feature] => 11 )[1] => Array ( [name] => Matière [value] => Inox [id_feature] => 15 )[2] => Array ( [name] => Référence [value] => 2000014576 [id_feature] => 32 )[3] => Array ( [name] => Code EAN [value] => 3138522069650 [id_feature] => 34 )[4] => Array ( [name] => Marques [value] => Campingaz [id_feature] => 8 ))[attachments] => Array ( )[virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( )[nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 20 [tax_name] => TVA FR 20% ) 1

Ajouter au panier

Délais de livraison

Transporteur	Information	Prix	Livraison
	Livraison 48-72h (Hors Samedi) à domicile dans le créneau horaire qui vous convient le mieux.	7,90 € TTC
	Les commandes en stock passées avant 10h sont livrées le lendemain avant 13h à l'adresse de votre choix	12,90 € TTC
	Vous êtes dans la Région Lilloise ? Retirez votre colis au magasin de Marquette Lez Lille ou à l'entrepôt de St-André-Lez-Lille ! Vous recevrez un email une fois votre commande prête.	Gratuit