Barbecue charbon Kettle PRO ø47 cm - Napoléon

Barbecue charbon Kettle PRO 47 cm Napoléon

Plus petit modèle de la gamme PRO Napoléon, le barbecue charbon Kettle PRO 47 cm affiche des dimensions de L 53 x P 63 x H 100 cm. Il peut être installé dans n’importe quel coin d’une terrasse ou d’un jardin sans encombrer votre extérieur.

C’est un barbecue charbon performant, en acier émaillé tout équipé avec :

• Une grille de cuisson Wave ™ de 44,5 cm en fonte émaillée, ajustable sur 3 niveaux, pour cuisiner sans contrainte d’espace jusqu’à 8 personnes selon les aliments.
• Un couvercle avec une charnière en inox d’angle modernisée pour une ouverture simplifiée et sans effort.
• Une ceinture d’extension PRO en inox pour installer une rôtissoire (non fournie) et exploiter tout le potentiel de l’appareil.
• Un système de distribution de la chaleur Vortex pour cuisiner aussi bien en cuisson directe qu’indirecte.

Le barbecue boule Kettle PRO 47 cm Napoléon plaît aux passionnés de barbecue qui cherche à cuisiner dans des petits espaces. C'est aussi le modèle idéal si vous êtes à la recherche d'un produit de qualité premium sans pour autant vous encombrer d'un barbecue charbon trop grand !

Kettle PRO 57 cm : une grille de cuisson emblématique

La grille de cuisson du barbecue charbon Kettle PRO 47 cm est dotée du design WAVE propre à Napoléon. Une conception ingénieuse qui garantit une répartition uniforme de la chaleur et limite la chute des aliments dans la cuve.

La grille est conçue en fonte émaillée. Elle emmagasine un maximum de chaleur pour la restituer de manière homogène. Elle assure aussi un beau marquage sur les viandes.

Articulée, elle dispose de 2 charnières sur les côtés, afin de réalimenter le barbecue de charbon ou de briquettes.

La grille de cuisson est ajustable sur 3 niveaux. Cela permet de rapprocher ou d’éloigner les aliments de la zone de chaleur : au plus proche pour la saisie d’un steak ou le plus éloigné pour une cuisson low and slow.

Kettle PRO 47 cm : bien plus qu’un simple barbecue charbon

Dans le barbecue charbon Kettle PRO 47 cm, cuisinez toutes vos envies sans limite ! En cuisson directe mais pas seulement.

La cuisson indirecte est largement améliorée grâce au nouveau système Vortex. Un cône en inox dans la cuve force l’air entrant à se diviser en 2 courants. L’un passe par le centre du Vortex et le second dévie sur les parois du barbecue. Résultat, les aliments sont cuits de la même façon quelle que soit leur disposition sur la grille.

Réalisez aussi vos meilleurs rôtis avec la ceinture d’extension en inox dédiée au kit rôtissoire charbon (non inclus). Les trous et les supports du tournebroche se referment pour éviter toute déperdition de chaleur quand il est inutilisé.

Un thermomètre ACCU PROBE est intégré au couvercle pour surveiller la température interne du barbecue sans ouvrir le couvercle. Ajustez-la si besoin en manipulant la cheminée d’aération haute en inox. Ce clapet premium de grande précision se contrôle avec une poignée anti-chaleur. Et pour connaître la température à cœur d’un aliment, un accès est prévu pour une sonde à température (non inclus).

Un barbecue charbon Napoléon Kettle PRO équipé

Au-delà de ses capacités de cuisson exceptionnelles, le barbecue Kettle PRO 47 cm est largement équipé. Le support des pieds sur la cuve construit en fonte d’aluminium assure une grande stabilité à votre gril.

Le barbecue se déplace facilement grâce aux 2 roues et à la poignée de transport. Pratique, cette dernière dispose de 2 crochets pour suspendre vos ustensiles de cuisine afin de toujours les avoir à portée de main ! Sur l’étagère inférieure, stockez votre sac de charbon de bois.

Le bol récupérateur de graisses assure un nettoyage facile du barbecue charbon Napoléon. Il suffit de le retirer et le vider après chaque utilisation.

Fonctionnalités

• Montage facile et rapide
• Grille de cuisson en fonte émaillée articulée
• Ceinture d'extension PRO en acier inoxydable pour rôtissoire
• Couvercle avec charnière
• Système de gestion de chaleur Vortex
• Bac récupérateur de cendres amovible
• Système d’entrée d’air séparée du cendrier