Barbecue Gaz Genesis II EX-335 GBS - Weber*

Barbecue Genesis II EX-335 GBS - Weber

Un barbecue intelligent d’exception 

Plus qu’un barbecue, ce modèle est une véritable cuisine d’extérieur capable de rassembler une douzaine d’invités pour fêter des moments de convivialité impérissables !

Des instants pouvant être prolongés tard dans la soirée puisqu'il est équipé de boutons de commandes lumineux et d’une lumière LED sur la poignée du couvercle éclairant la zone de cuisson dès la tombée de la nuit.

Thermomètre Weber Connect intégré

Contrairement à tout ce que vous avez pu connaître avant dans les barbecues à gaz Weber, ces grills intelligents sont dotés d’un thermomètre Weber Connect intégré sur la tablette latérale. Cet outil de technologie transforme un barbecue traditionnel à gaz en véritable objet connecté capable de vous assister dans toutes vos expressions culinaires !

Vous avez la possibilité de contrôler, de près ou de loin, aussi bien la température interne du barbecue que la température à cœur des aliments en cuisson. Grâce au Bluetooth ou au Wifi, connectez facilement votre barbecue  à votre smartphone pour garder un œil sur vos préparations tout en vous concentrant sur l’essentiel : profiter de vos proches !

Brûleur Sear Station

Soucieux d’obtenir des résultats de saisie tel un professionnel ? Dégainez votre arme secrète : le brûleur Sear Station qui augmente la puissance de chauffe de 2,6 kW/h pour créer une zone de cuisson plus chaude et plus rapide. Les grilles atteignent de très haute température en un minimum de temps pour une saisie parfaite de vos pièces de viande à un endroit donné du grill.

On peut dire qu’il s’agit d’un barbecue 4 feux parmi lesquels 3 brûleurs sont resserrés. Une chose est sûre, votre viande est cuite comme vous l’espériez, croustillante à l’extérieur, tendre et juteuse à l’intérieur.

Alors, qui c’est le roi du jardin ?!

Réchaud latéral

Afin d’optimiser votre surface de cuisson sur le grill et de ne pas perdre d’espace précieux, profitez du réchaud latéral pour faire mijoter votre sauce préférée ou cuire votre accompagnement. Pourvu d’un brûleur d’une puissance de 3.5 kW/h, vous bénéficiez d’une zone de cuisson supplémentaire pour préparer un repas complet et gourmet pour tous vos convives.

Nous vous le disions, le barbecue Genesis II EX-335 est une véritable cuisine d’extérieur équipée et tout confort !

Grille de cuisson modulable GBS

Véritable innovation Weber, la grille de cuisson modulable GBS en fonte émaillée vous offre l’opportunité de créer des recettes originales et des possibilités de cuisson infinies. Le centre de la grille se retire facilement pour y intégrer n’importe quel accessoire de cuisson de la gamme GBS (vendus séparément) : plancha, wok, support à poulet ou même pierre à pizza.

L'émaillage lisse empêche les aliments d’adhérer, n’a aucune mémoire des saveurs et facilite l’entretien... même pour les plus réticents !

Système de grillade d’élite GS4

A l’instar de toute la gamme Genesis II, le barbecue Genesis EX-335 hérite de la technologie innovante de grillage haute performance GS4, hissant cette génération au rang de référence en matière de barbecue à gaz :

• Le système d’allumage piézo puissant Infinity Ignition garantit un démarrage immédiat du barbecue.
• Les brûleurs en inox de haute performance au design conique assurent un flux de gaz uniforme. La répartition de la chaleur est homogène et la température constante sur toute la surface.
• Les barres Flavorizer, protègent les brûleurs et sont à l’origine de ce goût fumé du barbecue qu’on apprécie tant en bouche. Désormais pourvues d’un petit trou, vous avez la possibilité d'apercevoir à travers, si les brûleurs sont allumés ou non.
• Enfin, le système de gestion des graisses aide à éviter l’embrasement et facilite le nettoyage.

Caractéristiques Techniques :

• Dimensions couvercle fermé : L 145 x H 119 x P 74 cm
• Poids : 70 kg
• Surface principale de cuisson : 68 x 48 cm
• Surface de grille de réchauffage : 66 x 15 cm
• Puissance brûleurs principaux : 11,4 Kw/h
• Puissance brûleur Sear Station : 2,6 kW/h
• Puissance brûleur réchaud latéral : 3,5 kW/h
• Energie : Bouteille de gaz (Bouteille rechargeable vendue séparément)

Fonctionnalités :

• Thermomètre Weber Connect intégré
• Zone Sear Station
• Réchaud latéral
• Grille de cuisson GBS en fonte émaillée
• Grille de réchauffage Tuck-Away rabattable
• Système d'allumage piézoélectronique et tube crossover
• 3 brûleurs en acier inoxydable (+ 1 brûleur Sear Station)
• Commande d’allumage Infinity Ignition
• Barres Flavorizer en acier inoxydable
• Eclairage de poignée LED avec détecteur marche/arrêt automatique
• Eclairage des boutons de commande brûleurs
• Plateau amovible avec bac récupérateur de graisse
• 2 tablettes latérales en acier inoxydable fixes
• 6 crochets porte-ustensiles
• Couvercle en acier émaillé noir
• Poignée de couvercle acier inoxydable
• Porte, châssis et base en acier peint noir
• 4 Roulettes pivotantes dont 2 autobloquantes
• 10 à 12 personnes

Weber Connect : un assistant de cuisson personnel

• Technologie de cuisson avancée et contrôlable
• Ecran d’affichage LED
• Connectivité : WIFI et Bluetooth
• 2 sondes et 2 prises
• 1 sonde de température ambiante interne
• Résistant aux intempéries

Application smartphone Weber Connect :

• Température à cœur
• Niveau de batterie bas
• Programmation minuterie
• Programmes et conseils de cuisson pas à pas
• Bibliothèque de recettes
• Téléchargeable sur Android et App Store