Pack fumoir électrique Vertical Série 3 - Pit Boss

Pack Pit Boss fumoir électrique Vertical Série 3 

Découvrez le pack fumoir électrique Vertical Série 3 Pit Boss :

• Le fumoir électrique vertical Série 3 Pit Boss

Fumez, grillez, cuisez, rôtissez, braisez grâce au fumoir électrique vertical Série 3 Pit Boss ! Son écran de contrôle numérique vous permet de gérer la température de 38°C à 205°C. Autres avantages : 4 grilles de cuisson avec revêtement porcelaine modulable, un déflecteur d’eau et de chaleur avec revêtement porcelaine, une isolation à double paroi, une double aération, un chariot de 4 roulettes avec freins. Dimensions : L 51,4 x P 55,3 x H 119,2 cm.

• Un sac de 1 kg de copeaux de hêtre pour fumage Nordic Flame

Spécialement conçus pour le fumage à chaud, ces copeaux de hêtre sont parfaits pour apporter à vos aliments une fumée légère et une coloration dorée. Fabriqués en France, ils se marient avec la volaille, l'agneau, le poisson, le porc, le fromage et le gibier.  

• 6 crochets de fumage à viande Pit Boss

Ce lot de 6 crochets de fumage à viande Pit Boss en acier inoxydable est un must have pour suspendre vos viandes dans un fumoir. Les crochets mesurent 15,2 cm et sont pensés pour s’insérer facilement dans les viandes grâce à une extrémité pointue et l’autre plate.

• Le livre Fumaisons et salaisons Hachette

Avec le livre de recettes Fumaisons et salaisons, lancez-vous dans l’art du fumage et découvrez une nouvelle manière de cuisiner. Fumage à chaud, fumage à froid, mais aussi le matériel nécessaire pour fumer, la saumure, le salage à sec, autant de techniques pour expérimenter de nouveaux plats ! 

Retrouvez tous nos fumoirs électriques.