Plancha électrique Enosign 40 - ENO

Plancha Enosign 40 électrique en fonte émaillée - ENO

Modèle haut de gamme des planchas électriques en fonte émaillée, laissez-vous séduire par la version électrique de la plancha Enosign avec une plaque de 40 cm en fonte émaillée et son foyer puissant.

Pour vos plus belles recettes

Une plancha électrique idéale pour l’extérieur

Munie d’un châssis en inox à finition marine, cette plancha est parfaite pour réaliser des cuissons gourmandes en extérieur. En effet, ce dernier possède une résistance spéciale et adaptée à l’oxydation provoquée par l’air marin.

Toujours avec un design moderne typique de la gamme Enosign, son assemblage précis dispose de la certification IPX4 assurant une protection et résistance face aux projections d’eau. Une norme essentielle pour une plancha électrique !

Pour profiter pleinement de ce modèle, ses 4 pieds sont antidérapants et réglables en hauteur pour s’adapter à tout type de terrains.

La fonte émaillée : une multitude d’avantages

Comme l’ensemble des planchas ENO, à la fabrication 100% française, cette dernière possède une belle plaque de cuisson de 40 cm en fonte émaillée et garantie à vie.

Très facile à nettoyer et résistante, elle ne subit pas l’effet des rayures de la spatule métallique et vous permet aussi d’obtenir des cuissons saines grâce à sa belle surface lisse. Toutefois, il est vivement déconseillé d'utiliser un couteau de découpe à même votre plancha.

Son châssis en inox marin et à double paroi permet un isolement optimal de la chaleur pour une évacuation directe et concentrée vers la plaque en fonte.

Sa certification alimentaire vous assure un enchaînement facile des cuissons. En effet, l'émail possède plusieurs avantages pour réaliser des préparations saines : pas d'accrochage des aliments, aucune transmission des odeurs, nettoyage rapide de la plaque entre, ou après, les cuissons.

Une belle maîtrise de vos cuissons !

Un foyer radiant ultra performant

Avec un très haut rendement énergétique, le foyer radiant de votre future plancha propose des cuissons allant de 80°C à 360°C en quelques minutes.

La longue forme du radiant permet d’avoir une répartition uniforme de la chaleur dégagée vers la plaque avec aucun point de surchauffe.

Son châssis en inox est constitué d’une double paroi permettant une bonne isolation de la chaleur et une économie d’énergie allant de 20% à 30%. Idéal pour les plus cuisiniers d’entre vous !

Réglez facilement la température

Réalisez des cuissons au timing très précis grâce au réglage et à l’affichage LED de votre température à l’avant de votre plancha Enosign.

Il vous est possible d’ajuster la température sur 10 positions et même de programmer un temps de cuisson grâce au minuteur.

L’utilisation de l’écran LED est pratique puisque que ce dernier est tactile. Avec un simple effleurement sur l'écran, vous modifiez les températures de vos radiants sans faire bouger votre plancha.

Un entretien simple et rapide

Comme toute la gamme Enosign, la plancha électrique Enosign 40 est dotée d’un tiroir de récupération des jus et graisses grâce à une goulotte située au niveau de la plaque de cuisson.

Avec son système de poussoir push & pull, ce dernier se retire facilement. Suivez en direct le remplissage grâce à son indicateur de niveau.

Les hauts rebords de la plaque de cuisson empêchent la projection des graisses autour de votre plancha. Son inclinaison est facilement ajustable grâce à ses pieds réglables.

De plus, la liaison parfaite entre la plaque et le châssis empêche les aliments de s’y glisser et offre un outil de cuisson vraiment facile à nettoyer.

→ Découvrez les meilleurs conseils Made In Esprit Barbecue pour l’entretien et le nettoyage de votre plancha