Plancha gaz Blue Flame L - Campingaz

Plancha gaz en Acier Emaillé Blue Flame L - Campingaz

La plancha gaz Blue Flame L saura convaincre les amateurs de cuisson saine qui se lancent dans l’univers de la plancha. Son prix bon marché laisse peu de place au doute et c’est bien pour cette raison qu’elle est aussi largement plébiscitée par des amoureux du barbecue désireux d’alterner les plaisirs de la cuisson outdoor avec un barbecue et une plancha !

Modèle le plus abordable, elle est tout aussi bien équipée, elle offre une large surface de cuisson (60 x 40 cm) capable de préparer des repas divers et variés pour 10 à 12 convives.

Équipée de la technologie Blue Flame et d'une surface en acier émaillée, elle garantit la meilleure montée en température : elle est capable d’atteindre 250 °C en environ 5 minutes.

L’entretien de la plancha est facile, d’abord grâce au double émaillage lisse de la plaque, ensuite grâce à un bac récupérateur de graisse situé sur le côté et lavable au lave-vaisselle (une aubaine, me direz-vous !)

L'acier émaillé meilleur rapport qualité-prix

La matière de la plaque de cuisson est essentielle dans le choix d’une plancha, elle détermine un ordre de prix et répond à des besoins différents.

Simple à prendre en main

L’acier de la plancha à gaz Campingaz est capable de chauffer très rapidement ce qui ne manquera pas d’enthousiasmer les plus impatients ! Cependant ce matériau ne retient pas la chaleur et possède une faible inertie thermique, mais cela vous permet de jouer facilement avec la température.

Équipée de 2 feux réglables indépendamment, vous avez une plaque polyvalente pouvant avoir une zone vive ainsi qu’une zone moins forte. Idéal pour cuire des aliments différents en même temps en respectant leur temps de cuisson respectifs.

Et à entretenir

De plus, la plaque en double émaillage lisse n’a pas la mémoire des saveurs, il est donc envisageable d’alterner des cuissons terre/mer ou salé/sucré sans avoir à nettoyer la plancha (un petit coup de chiffon suffit).

Ce revêtement émaillé empêche aussi que les aliments ne s’accrochent en plus de faciliter grandement son nettoyage même pour les plus réticents.

Une plancha gaz équipée à petit prix

Livrée montée, elle est prête à l’emploi, pas de montage fastidieux en vue. Vous apprécierez son démarrage piezo automatique sur le panneau frontal : en un coup de pouce la plancha est allumée. Aussi, ses rebords hauts permettent un confort lorsque vous cuisinez à la spatule, aucun risque que vos aliments ne s’échappent !

Également équipée de pieds réglables, la plancha s'adapte à toutes les surfaces et conserve ainsi une inclinaison douce pour évacuer vers l'avant les jus de cuisson dans le bac de récupération latéral.

Bien que dépourvue de couvercle, ce dernier n'est cependant pas une obligation puisqu'il n'est pas utile pour la cuisson. Il protège uniquement la plaque lorsque la plancha n'est pas utilisée. Néanmoins, une housse adaptée suffit généralement pour préserver votre outil de cuisson.

Si vous posez votre plancha près d'un mur, installez-y une crédence autocollante ou une partie carrelage pour le protéger des éclaboussures.

Deux poignées latérales intégrées complètent l’appareil afin de faciliter son transport au moment de la stocker. Peu encombrante et relativement légère, 16 kg seulement, elle est facilement transportable pour être rangée à l'abri. Des chariots pour plancha (vendus séparément) existent pour l’installer et bénéficier d’une hauteur de cuisson confortable.

La technologie Blue Flame : surface de cuisson 100% utile

Utilisez chaque centimètre de votre plaque chauffante grâce aux brûleurs Blue Flame brevetés.

Les 2 brûleurs en acier aluminé au design unique sont pourvus de 3 rampes chacun qui sillonnent le dessous de la planche afin d’assurer une température élevée et homogène sur toute la surface. La température est ainsi la même au centre que sur les côtés et la cuisson des aliments est uniforme.

Résultats, vous jouissez d’une cuisson optimale voire parfaite de votre repas. C’est toute votre tablée qui vous dira merci !

Caractéristiques techniques :

• Dimensions : L67 x P52 x H22 cm
• Dimensions de cuisson : 60 x 40 cm
• Matériau plaque : acier double émaillage
• 2 brûleurs en acier aluminé Blue Flame
• Puissance : 6 kW
• Allumage piezo mécanique
• Poids : 16 kg
• 10 - 12 personnes
• Fabriquée en Italie
• Garantie 2 ans

Comment nettoyer une plancha Campingaz Blue Flame en acier émaillé ?

Le revêtement en double émaillage lisse permet un entretien simple et rapide de la plancha Blue Flame L. En plus, pas besoin d’un tas d’accessoires : une éponge, du vinaigre blanc et de l’eau suffient.

Sur une plaque à chaud, versez le mélange eau vinaigre blanc pour effacer les traces de cuisson.

Dirigez les résidus alimentaires ainsi que l’eau de nettoyage vers le bac de récupération. Il est suffisamment grand pour contenir la mixture, avant d’être vidé et mis au lave-vaisselle.

Le Conseil Made in Esprit Barbecue

Le nettoyage d’une plancha est essentiel, c’est comme vos poêles après un repas, il faut l’entretenir. Dans ces conditions, vous optimisez sa durée de vie en plus de cuisiner sur un appareil sain.

Attention, pour ne pas endommager l'émail de la plancha, ne pas utiliser de glace mais uniquement de l'eau froide.