Plancha gaz Master EX 100% Inox - Campingaz

Plancha à gaz 100% Inox Master EX - Campingaz

Ce modèle exclusif et résolument premium bénéficie d’une conception tout inox : le châssis, le couvercle, les brûleurs et la plaque de cuisson sont conçus en acier inoxydable matériau noble et robuste.

Véritable objet design elle offre un look moderne et soigné qui s’acclimate quel que soit le jardin ou la terrasse. Au-delà de son aspect esthétique, ses qualités de cuisson ne sont pas en reste et elle a été pensée dans les moindres détails pour un confort optimal et des cuissons parfaites.

Ses dimensions sont idéales pour rassembler jusqu’à 12 invités à votre table pour un moment convivial autour d’une cuisine de précision saine et gourmande.

L’inox pour les fins connaisseurs

L’acier inoxydable matériau hautement qualitatif garantit un appareil de cuisson exceptionnel et durable. Mais cela à un prix ! La plancha Master Inox est plutôt destinée aux fins connaisseurs, véritables passionnés de la cuisson par contact à la recherche de perfection.

Brute et sans revêtement additionnel l'inox résiste à l’oxydation et confère une excellente tenue sans jamais se déformer dans le temps, elle est donc aussi largement conseillée pour les utilisateurs très réguliers.

Pour ses qualités de cuisson, l'inox 304 assure une montée rapide de la plaque (comptez 5 min, 2 fois plus rapide que la fonte). Cette matière retient moins la chaleur ce qui la rend plus réactive. Dès que vous baissez l'intensité du brûleur, votre plancha baisse instantanément en température. Cela permet un cuisson plus précise mais vous demande d'être présent pour bien surveiller vos aliments !

Vous apprécierez sa finition en inox brossé sur le couvercle et le châssis qui la rend résolument élégante et design.

La technologie Blue Flame par Campingaz

Autre atout principal, les deux brûleurs en inox au design unique et garantis 10 ans se contrôlent indépendamment l’un de l’autre. Ainsi, vous avez la possibilité de définir deux zones de chaleur différentes pour cuire divers aliments simultanément. En plus d’un gain de temps, vous maitrisez les températures respectives de vos mets pour un résultat exquis à la dégustation.

Également pourvus de la technologie Blue Flame, 6 rampes de brûleurs sillonnent le dessous de la plaque afin d’assurer une température élevée et homogène sur toute la surface.

La température est ainsi la même aussi bien au centre que sur les côtés pour une cuisson uniforme.

Chaque centimètre de la plaque chauffante est utilisé, des légumes assaisonnés au poulet mariné en passant par des crustacés saisis à la minute, vous avez de quoi faire plaisir à tout le monde.

Des équipements de confort premium

L’installation de la plancha est rapide et son allumage encore plus simple ! Le système Instastart permet de tourner les boutons de commande en poussant pour que le brûleur s’allume. L’apparition de la lumière bleue sur les boutons rétro éclairés témoigne du bon démarrage de la plaque. Un jeu d’enfant !

Le couvercle sur charnières, de son côté, joue un rôle essentiel puisqu’il préserve votre plaque lorsque vous ne l’utilisez pas. Il reste ouvert en pleine cuisson car il protège vos aliments du vent et favorise l'évaporation des fumées. Si vous êtes adepte des cuissons à l’étouffée procurez-vous une cloche spécialement adaptée, le résultat n’en sera que meilleur !

Également équipée de pieds réglables, la plancha à gaz inox s'adapte à toutes les surfaces et conserve ainsi une inclinaison douce pour évacuer vers l'avant les jus de cuisson dans le bac de récupération latéral.

Caractéristiques techniques :

• Dimensions : L66 x P50 x H22 cm
• Dimensions de cuisson : 60 x 40 cm
• Surface de cuisson : 2400 cm²
• Matériau plaque : inox 304
• 2 brûleurs en acier inoxydable Blue Flame
• Puissance : 7 kW
• Allumage piezo électronique Instastart
• Boutons d'allumage rétro éclairés
• Couvercle en inox intégré avec charnières
• Châssis en inox
• 4 Pieds réglables en hauteur
• Trou d'évacuation des liquides
• Bac récupérateur de graisse latéral
• Poids : 19 kg
• Gaz butane ou propane
• 10 - 12 personnes

Garanties Campingaz

• Garantie 10 ans sur les brûleurs, le couvercle, le châssis et la plaque de cuisson
• Garantie 2 ans sur toutes les autres pièces

Comment nettoyer une plancha Campingaz en inox ?

Sur une plaque à chaud, versez une mixture d’eau et de vinaigre.

Décollez les sucs de cuisson récalcitrants en les grattant avec une spatule nettoyante courte et coudée de préférence.

Redirigez les résidus alimentaires dans le bac récupérateur intégré à la plancha.

Terminez par un produit spécial Inox Alimentaire pour que votre appareil soit comme neuf. Appliquez-en sur toute la surface de la plaque et laissez agir une trentaine de secondes avant de rincer à l'eau claire.

Le conseil Made in Esprit Barbecue

A savoir que l’inox avec le temps va se brunir légèrement, on dit qu’il se patine. Ne vous inquiétez pas c’est normal, votre inox ne rouille pas, il prend sa teinte d’usage.

L'inox va également "se rayer" sous le coup des multiples manipulations de la spatule en inox mais rien de grave, au bout d'une dizaine d'utilisations, elle sera "rayée" uniformément. L'inox est fait pour résister a ses micro rayures et cela n'entache en rien la résistance de votre plaque dans le temps.