Plancha Gaz encastrable Oasi 80 Inox Lisse Rainurée - Planet

Grande plancha encastrable gaz Oasi 80 lisse rainurée - Planet

Grande et saine : la meilleure plancha gaz en inox

Construite en acier inoxydable certifié alimentaire, la Plancha Oasi 80 est la plus grande plancha de la gamme des encastrables Oasi.

Elle est idéale pour préparer vos recettes les plus gourmandes de 10 à 12 personnes.

Votre cuisine extérieure rêvée

Son format permet une installation discrète et un rendu élégant. Vous pouvez choisir de construire vous-même son support d’installation.

Mais si vous préférez une solution plus complète, Planet a développé le meuble Oasi qui correspond parfaitement aux différents formats de planchas encastrables.

Grâce à cette Plancha Oasi de 80 cm, Planet vous offre la possibilité de créer la cuisine extérieure de vos rêves. Une plancha en inox pour des milliers d’aménagements possibles !

Sa partie lisse permet de cuir vos aliments tout en respectant le goût et les chairs. La partie gril offre la possibilité d’un beau marquage de vos viandes et légumes.

Cela permet aussi à des aliments trop gras d’éviter une cuisson dans leurs graisses. Séparés par un rebord surélevé, ce dernier empêche les jus de cuisson de se mélanger lors de cuissons simultanées.

Un couvercle pour les protéger tous !

Planet a pensé à tout en développant cette Plancha Oasi 80 inox et en intégrant automatiquement un couvercle de protection en inox 316, dit inox marin.

Ce capot de protection possède différents avantages :

• Il est plus résistant face à l’oxydation qui est plus importante dans les zones en bord de mer.
• La surface de cuisson reste propre jusqu’à sa prochaine utilisation. Pas besoin de la nettoyer à nouveau pour démarrer la session de cuisine suivante.
• Sa composition en inox marin offre une prise en main légère ce qui facilite l’ouverture et la fermeture de la plancha grâce à sa tige intégrée.
• Il sert aussi de protection contre les fumées de cuisson. Lors des jours de vents forts, il évite la propagation des fumées vers vos convives, ce qui est désagréable lors des repas.
• Il retient aussi les éclaboussures des jus et des graisses en dehors de la plancha pour garder votre support de cuisine propre. Dégustez vos juteuses grillades en toute sécurité et dans le plus grand des conforts.

La rencontre haut de gamme du gaz et de l’inox

Une plancha à fond les gaz !

Avec ses 3 brûleurs en bandes larges, la plancha Oasi 80 possède une montée en température plus rapide qu’une plancha électrique.

Grâce à son double caisson de combustion, il n’y a aucune perte de chaleur puisqu’elle concentre son évacuation vers la plaque. Sa température sera la même sur toute sa surface et vos cuissons seront rapides et homogènes.

En plus, la Plancha inox Oasi 80 peut être alimentée par 3 types de gaz : butane, propane et gaz de ville. Son allumage piézoélectrique et son thermostat indépendant confèrent une gestion rapide dans la variation des températures.

Il est facile de garder au chaud votre cabillaud à la Catalane pendant que votre préparation de tomates et poivrons continuent de cuire dans son jus.

Inox 304 : cuisinez comme un professionnel

Munie d’une plaque lisse d’une épaisseur de 5 mm, la Plancha Planet Oasi 80 dispose de plusieurs avantages qu’une plancha classique :

• Les renforts en T sous sa plaque évite toutes torsions dues à la chaleur et empêchent toutes déformations, prolongeant la stabilité de votre plaque.
• Contrairement à une plancha en fonte émaillée, l’acier inoxydable 304 ne craint pas les coups et ne rouille pas.
• La plaque ne subit aucun phénomène de culottage évitant de garder en mémoire les goûts et odeurs des précédentes préparations.
• L’apparition de rayures et de couleurs sur la plaque inox est normale. Elle devient même moins adhésive à force d’utilisation.

De la cuisson de gambas marinées à la saisie de croquettes de chou fleurs, voilà une plancha qui respecte vos aliments sans en mélanger les saveurs !

Caractéristiques techniques :

• Dimensions : 103 x 56 x 20 cm
• Encastrement : 100 x 53 x 38 cm
• Plaque de cuisson : 79 x 40 cm
• Poids : 48 kg
• Matériaux : inox 304 (alimentaire)
• Epaisseur : 5 mm
• Puissance : 8400 W
• Température maximum : 290°C
• Capacité : 10 à 12 personnes
• Système coupure du gaz automatique en l’absence de flammes
• Thermostat réglable
• 3 brûleurs à bande large
• Alimentation : butane/propane ou méthane (buses fournies)
• Allumage piézoélectrique
• Plaque de cuisson inclinée lisse et rainurée
• Couvercle avec ou sans charnières en inox 316 (marin)
• Renforts en T anti-torsion fixés par des vis en titane
• Bac de récupération des jus amovible
• Cheminée
• Pieds réglables en hauteur
• Double caisson de combustion
• Fabrication italienne

→ Le flexible de gaz n'est pas inclus.

→ Retrouvez toutes les dimensions d'encastrement dans l'onglet "Documents joints".

Garantie Plancha Planet :

• Structure : garantie 3 ans
• Plaque : garantie 10 ans

Comment nettoyer une plancha Planet en inox ?

La plaque de cuisson de la Plancha encastrable Oasi 80 est légèrement inclinée vers l’avant où se trouve un bac de récupération des graisses. Facilement amovible, il vous suffit d’évacuer les résidus à l’aide d’une spatule pendant la cuisson ou le nettoyage pour garder votre plancha inox propre.

Aussi, il n’est pas nécessaire de nettoyer à nouveau votre plancha lors de la prochaine cuisson grâce à son capot de protection super léger. Il garde votre plancha protégée des saletés et agressions extérieures.

Plus besoin d’attendre pour déguster une belle entrecôte juteuse !

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