Peetz

Mélange d'épices 560 g pour saumure 8h - Peetz

Avec ce mélange d'épices Peetz pour 8 heures de saumurage, offrez des saveurs inédites, fraîches et délicieusement parfumées à vos aliments durant leur fumage.


10,20 €

(17,68 € L/Kg)

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Livraison estimée entre le mardi 18 juin et le mercredi 19 juin.

Mélange d'épices 560 g pour saumure 8h - Peetz

Préparation d'épices pour un saumurage de 8 heures - Peetz

Mélange d'épices 560 g pour saumure 8h - Peetz

10,20 €
Préparation d'épices pour saumure 8 heures - Peetz

Mélange d'épices pour saumure 8 heures - Peetz

Parfumez vos aliments avec ce mélange d'épices spécial pour un saumurage de 8 heures. Avec ses notes fraiches de thym, basilic et laurier, sublimez de délicieux filets de poisson avant leur passage au fumoir.

Cette préparation s'utilise lors du séchage de morceaux de viandes. Avant ça, elles doivent être passées dans un bain de saumure, soit un mélange d'eau et de ces épices.

Lire aussi : Tout savoir sur la saumure.

Ingrédients

Sel, persil, basilic, thym, feuilles de laurier, grains de piment, baies de genièvre, grains de poivre - suffisant pour 8 litres d'eau.

Caractéristiques Mélange d'épices 560 g pour saumure 8h - Peetz
Marque Peetz
Code EAN 4002454940273
Poids 0,56 kg
Référence 94027
Référence interne PEE-00015

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