Bradley Smoker

Adaptateur fumée froide pour fumoir - Bradley Smoker

22 avis

Profitez de toutes les fonctionnalités de votre fumoir Bradley Smoker grâce à l’adaptateur de fumée froide.

Facile à installer, ce tuyau transforme votre fumoir électrique en fumoir à froid.


110,00 €

En Stock

Livraison estimée entre le lundi 13 février et le mardi 14 février.

Adaptateur fumée froide pour fumoir - Bradley Smoker

Adaptateur Fumée Froide Bradley Smoker

Adaptateur fumée froide pour fumoir - Bradley Smoker

22 avis
110,00 €

3 Pack disponibles

Adaptateur Fumée Froide Bradley Smoker
Adaptateur Fumée Froide Bradley Smoker
Adaptateur Fumée Froide Bradley Smoker
Adaptateur Fumée Froide Bradley Smoker
Adaptateur Fumée Froide Bradley Smoker
Adaptateur Fumée Froide Bradley Smoker
Adaptateur Fumée Froide Bradley Smoker
Adaptateur Fumée Froide Bradley Smoker
Adaptateur Fumée Froide Bradley Smoker
Adaptateur Fumée Froide Bradley Smoker
Adaptateur de fumée froide Bradley Smoker sur le fumoir Numérique

Générateur de Fumée froide Bradley Smoker :

L'adaptateur de fumée froide est l’accessoire indispensable si vous prévoyez un fumage à froid sur un fumoir Bradley Smoker. Il améliore les performances à basse température des modèles Original, Numérique et Smart.

Facile à installer, cet accessoire pour fumoir va venir se fixer entre le panneau de contrôle amovible et la chambre de fumage, elle-même reliée à l'adaptateur par un tuyau métallique à environ 70 cm de distance.

Cette configuration garantit un fumage à froid efficace puisque la source de chaleur est éloignée des aliments à fumer.

Une partie de la chaleur se perd lors du passage dans le tuyau, par conséquent les aliments dans le fumoir sont exposés à de la fumée froide qui sublime leur goût et favorise leur conservation sans les cuire. 

L’adaptateur de fumée froide vous garantit une solution propre et efficace pour transférer la fumée du générateur au caisson de fumage sans hausse significative de la température.

Caractéristiques produit :

  • 1 x Tube flexible en aluminium
  • Dimensions tuyau : 80 x ø 11 cm
  • 1 x Câble capteur bipasse
  • 1 x Caisson de fumée froide
  • Dimensions caisson : L 42,5 x P 29,20 x H 29,85 cm
  • Poids : 5 kg
  • Garantie : 2 ans

Compatibilité

  • Les fumoirs Original Bradley Smoker (4 et 6 étages)
  • Les fumoirs Numériques Bradley Smoker (4 et 6 étages)
Adaptateur de fumée froide Bradley Smoker
saumon fumé à froid

Le fumage à froid en quelques mots !

Le fumage à froid est la technique traditionnelle utilisée pour fumer le saumon et le jambon. Facile à prendre en main il s’agit de la technique de fumage la plus répandue en France.

Elle permet de réaliser une fumaison en plus d’une coloration des aliments sans les cuire. A basse température (30 °C max) les fumées aromatiques imprègnent les chairs de vos produits à fumer pendant un laps de temps défini et dans la majorité des cas, l’aliment nécessite un passage en cuisson avant d’être déguster.

Votre aliment est sublimé et surtout à votre goût. Ne vous en privez pas !

Fiche technique
Code EAN 0689796990377
Marque Bradley Smoker
Référence BTCOLD
Référence interne BRA-00002

Les avis sur ce produit

4.6 /5
Avis vérifiés
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basé 22 avis

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05/12/2022

seul bemol, la gamelle d eau est plus large que l entree de l adaptateur

L. Rudy
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24/10/2022

Pas encore testé

P. Gael
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10/09/2022

Bonjour pas encore vérifié trop chaud encore extérieur

D. Vincent
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06/07/2022

Etat impeccable

V. Marc
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02/08/2021

Nikel!!

A. Anonymous

Ils vont bien ensemble

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