Bradley Smoker

Adaptateur fumée froide pour fumoir - Bradley Smoker

28 avis

Profitez de toutes les fonctionnalités de votre fumoir Bradley Smoker grâce à l’adaptateur de fumée froide.

Facile à installer, ce tuyau transforme votre fumoir électrique en fumoir à froid.

Garantie globale de 2 ans

Garantie globale de 2 ans


99,99 €

En réapprovisionnement

Livraison estimée entre le lundi 30 décembre et le mardi 31 décembre.

Adaptateur fumée froide pour fumoir - Bradley Smoker

Adaptateur Fumée Froide Bradley Smoker

Adaptateur fumée froide pour fumoir - Bradley Smoker

28 avis
99,99 €

3 Packs disponibles

Adaptateur de fumée froide Bradley Smoker sur le fumoir Numérique

Générateur de Fumée froide Bradley Smoker

L'adaptateur et générateur de fumée froide est l’accessoire indispensable si vous prévoyez un fumage à froid sur un fumoir Bradley Smoker. Il améliore les performances à basse température des modèles Original, Numérique et Smart.

Facile à installer, cet accessoire pour fumoir va venir se fixer entre le panneau de contrôle amovible et la chambre de fumage, elle-même reliée à l'adaptateur par un tuyau métallique à environ 70 cm de distance.

Cette configuration garantit un fumage à froid efficace puisque la source de chaleur est éloignée des aliments à fumer.

Une partie de la chaleur se perd lors du passage dans le tuyau, par conséquent les aliments dans le fumoir sont exposés à de la fumée froide qui sublime leur goût et favorise leur conservation sans les cuire.

L’adaptateur de fumée froide vous garantit une solution propre et efficace pour transférer la fumée du générateur au caisson de fumage sans hausse significative de la température.

→ Dans notre article, on vous explique comment brancher l'adaptateur de fumée froide Bradley Smoker ?

Caractéristiques produit :

  • 1 x Tube flexible en aluminium
  • Dimensions tuyau : 80 x ø 11 cm
  • 1 x Câble capteur bipasse
  • 1 x Caisson de fumée froide
  • Dimensions caisson : L 42,5 x P 29,20 x H 29,85 cm
  • Poids : 5 kg
  • Garantie : 2 ans

Compatibilité

  • Les fumoirs Original Bradley Smoker (4 et 6 étages)
  • Les fumoirs Numériques Bradley Smoker (4 et 6 étages)
Adaptateur de fumée froide Bradley Smoker
saumon fumé à froid

Le fumage à froid en quelques mots !

Le fumage à froid est la technique traditionnelle utilisée pour fumer le saumon et le jambon. Facile à prendre en main il s’agit de la technique de fumage la plus répandue en France.

Elle permet de réaliser une fumaison en plus d’une coloration des aliments sans les cuire. A basse température (30 °C max) les fumées aromatiques imprègnent les chairs de vos produits à fumer pendant un laps de temps défini et dans la majorité des cas, l’aliment nécessite un passage en cuisson avant d’être déguster.

Votre aliment est sublimé et surtout à votre goût. Ne vous en privez pas !

Caractéristiques Adaptateur fumée froide pour fumoir - Bradley Smoker
Marque Bradley Smoker
Code EAN 0689796990377
Référence fournisseur BTCOLD
Garantie 2 ans global
Référence interne BRA-00002

Les avis sur ce produit

4.5 /5
Avis vérifiés
star-empty star-empty star-empty star-empty star-empty
17
star-empty star-empty star-empty star-empty star-empty
9
star-empty star-empty star-empty star-empty star-empty
1
star-empty star-empty star-empty star-empty star-empty
0
star-empty star-empty star-empty star-empty star-empty
1

basé 28 avis

star-full star-full star-full star-full star-full
15/10/2024

Pas encore testé

M. Noémie
star-full star-full star-full star-full star-empty
29/12/2023

Pas d’avis, pas encore essayé pour l’instant…

B. Alain
star-full star-full star-full star-full star-full
26/10/2023

Parfait , livraison très rapide , plus qu'a essayer . Cordialement .

O. Christophe
star-full star-empty star-empty star-empty star-empty
16/10/2023

Pas livré, en cours de reaprovisionnement , le vendeur m'a prévenu lorsque je lui est téléphoner. Donc poyr l'instant j'attends ma livraison ... a suivre . Cordialement

O. Christophe
star-full star-full star-full star-full star-empty
16/08/2023

Ça fonctionne, mais ce n'est pas très ergonomique : il faut que le fumoir soit placé plus haut que l'adaptateur (donc prévoir un moyen de le surélever), et le câble de liaison entre le bruleur et le fumoir devient trop court quand on y ajoute l'adaptateur. Il faut donc mettre le tout perpendiculairement (plutôt que dans le prolongement du fumoir), et donc desserrer les attaches du tuyau pour recaler les trous de vis des plaques en face des vis. Bref, compliqué à expliquer, et surtout assez fastidieux (même si ce réglage est à faire une seule fois pour toutes).

B. Olivier

Ils vont bien ensemble

Pour compléter votre achat


Découvrez également

Dans la même catégorie

Loading...

Suggestions

Produits

Pas de résultats... Vous cherchez la perle rare ?
Renouvelez votre recherche ou appelez nous pour qu'on la trouve ensemble ! 03 59 55 40 40