Pack barbecue gaz Crown 480 Shadow avec rôtissoire + plancha en fonte - Broil King

Pack Broil King barbecue gaz Crown 480 Shadow + plancha en fonte

• Barbecue gaz Crown 480 Shadow + rôtissoire Broil King

Le barbecue gaz Crown 480 Shadow Broil King s'adresse aux amateurs de cuisson qui veulent allier performance et esthétique. Sa robe entièrement noire lui donne une allure aussi élégante qu'inédite. Sous ce design soigné, les 4 brûleurs inox Dual Tube délivrent 11,4 kW au total pour une montée en température rapide et homogène. La cuve Therm-Cast en fonte d'aluminium isole parfaitement la chaleur, tandis que les barres Flav-R-Wave en inox diffusent la chaleur uniformément et transforment les jus de cuisson en savoureuses volutes de fumée. Les grilles réversibles en fonte (L 65 × P 44 cm) sont réversibles : côté pointu pour un marquage digne d'un steakhouse, côté incurvé pour des cuissons plus douces où les jus arrosent et parfument les viandes. Le brûleur arrière permet d'exploiter la rôtissoire incluse ; le réchaud latéral complète le tout. Le chariot, sobre et robuste, accueille une bouteille jusqu'à 13 kg, deux tablettes rabattables et 4 roues avec freins pour une mobilité sans effort.

• Plancha en fonte réversible Broil King

La plancha en fonte Broil King (44 × 33 cm) s'insère directement à la place d'une section de grille pour élargir vos possibilités de cuisson. Réversible, elle propose une face striée pour marquer viandes et poissons, et une face lisse pour saisir légumes et aliments délicats sans accroche. Sa gouttière de récupération des liquides facilite l'entretien après cuisson. La fonte garantit une inertie thermique remarquable : chaleur constante, caramélisation nette, jus préservés au cœur de chaque aliment.

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