Boite 120 Bisquettes Chêne - Bradley Smoker

Boîte 120 Bisquettes Chêne - Bradley Smoker

Le lot de 120 Bisquettes au bois de Chêne, sublime d'un goût incomparable les aliments fumés dans votre fumoir Bradley Smoker.

 
Boîtes de 120 bisquettes Chêne packaging Bradley Smoker

Boîte 120 Bisquettes Chêne - Bradley Smoker

Saveurs et accords

Le bois de Chêne est un bois polyvalent comme le Hêtre mais recommandé pour les amateurs de saveurs authentiques et prononcées, puisqu’il garantit un goût plus intense aux aliments fumés. Lors de sa combustion il développe une intensité de fumée relativement forte et ses saveurs imprègnent donc les chairs des aliments plus facilement.


Accords recommandés → volaille, boeuf, porc, agneau et gibier

Les conseils Made in Esprit Barbecue

  • - Pour les arômes intenses comme le bois de Chêne, nous vous conseillons de bien respecter le temps de fumage, pour ne pas soumettre vos aliments trop longtemps aux fortes fumées aromatisées car le goût fumé est toujours très agréable lorsqu’il est léger mais peut vite donner de l’amertume s’il est trop poussé.
  • - Il existe plusieurs saveurs de bois et si des associations sont recommandées n’oubliez pas que le fumage est une affaire de goût : ce qui plaît au voisin, ne vous plaira peut-être pas forcément !

A vous de tester, d’ajuster et de découvrir quelles sont les essences de bois qui vous correspondent le mieux.

Caractéristiques produit :

  • - Composition : 99,98% de bois naturels / 0,02% de collagène (substance naturelle utilisée comme liant)
  • - Variété de bois : Chêne
  • - Notes : fortes/robustes
  • - Intensité de la fumée : forte
  • - Quantité : 120 bisquettes
  • - Durée de combustion : 20 min par bisquette
  • - Stocker dans un endroit sec
  • - Conforme aux normes CE

Fonctionnement des bisquettes :

Dans un fumoir Bradley Smoker, les bisquettes sont automatiquement brûlées avant d’être évacuées du brûleur par la bisquette suivante et elle est éteinte dans une petite coupelle à eau dans le bas du fumoir. Il faut compter 20 minutes de combustion par bisquette.

Fonctionnement automatique des bisquettes dans un fumoir Bradley Smoker
Schéma de la technologie CleansmokeTM Bradley Smoler

La technologie CleansmokeTM :

La technologie CleanSmokeTM Bradley Smoker garantie un développement de fumées blanches aromatiques 4 fois plus pures que n’importe quel autre combustible.


Ce procédé est permis grâce à :

  • 1 - des bisquettes qui sont des copeaux de bois liés ensemble utilisant des dosages, des pressions et des densités précises et contrôlées,
  • 2 - un générateur qui améliore le contrôle du temps,
  • 3 - un brûleur à bisquette imaginé et étudié pour que les bisquettes ne puissent jamais avoir la chance de se transformer en cendre puisque avant la fin de leur combustion elles tombent dans la coupelle à eau.
Code EAN
0689796330333
EligiblePromo
Non
Marque
Bradley Smoker
Référence
BTOK120
BRA-00020
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Eric M. publié le 22/04/2022 suite à une commande du 08/04/2022

4/5

On a plus cas

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Regnier M. publié le 13/02/2022 suite à une commande du 31/01/2022

5/5

Ras très bien

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LAURENT E. publié le 17/11/2021 suite à une commande du 04/11/2021

5/5

RAS.

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Laurent D. publié le 25/10/2021 suite à une commande du 16/10/2021

5/5

Tarif hyper concurrentiel. C est top

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Arnaud S. publié le 05/10/2021 suite à une commande du 14/09/2021

5/5

Hâte de découvrir toutes les sortes de bisquettes

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