Plancha en acier 8 mm barbecue kamado Classic - Monolith

Plancha en acier 8 mm Monolith Classic

La plancha en acier 8 mm s’adapte parfaitement sur les barbecues kamados Classic Monolith. Elle transforme votre barbecue charbon en véritable plancha ou plaque à friture !

Avec un diamètre de 74 cm, la plancha est suffisamment grande pour accueillir tous vos aliments : viande, poisson, fruits de mer ou légumes ! Le système de ventilation du couvercle peut se positionner sur le centre de la plancha pour réguler le flux d’air et la température.

La plaque de cuisson est solidement conçue en acier, elle monte rapidement en température et résiste à la corrosion. En plus, le bac récupérateur de graisses facilite le nettoyage de la plancha.

Elle est très facile à installer : il vous suffit de poser la plaque d’acier sur le contour du joint de la base du kamado.

Entretien et nettoyage

Lors de la première utilisation, la plancha doit être culottée. Cette action, à renouveler régulièrement, vise à créer une couche auto-protectrice résistant à la corrosion et antiadhérente. Pour cela, rien de plus simple :

• chauffez la plaque pendant 15 min,
• versez de l’huile végétale,
• avec une spatule pour plancha, étalez l’huile puis redirigez-la vers le bac de récupération des graisses,
• essuyez avec un papier absorbant,
• cuisinez vos meilleures recettes à la plancha !

Fonctionnalités

• Grande surface de cuisson
• Nettoyage facile
• Référence fournisseur : M207020C