Assemblage Satay 70 g - Terre Exotique

Assemblage Satay Terre Exotique - 70 g

L’assemblage Satay Terre Exotique est un mélange d’épices balinais traditionnel. Il est utilisé pour préparer la sauce satay. 

Elle est idéale pour faire mariner des brochettes de volaille ou de poisson mais aussi dans des plats en sauce ou des fricassés de légumes.

Le mélange d’épices satay contient de l’ail, du piment de Cayenne, du sucre roux, des cacahuètes, du sésame et du galanga (ressemble à du gingembre). En bouche, elle révèle des notes à la fois sucrées et salées. Elle pique mais elle laisse rapidement place à la douceur de la cacahuète.

Fonctionnalités

• Contenance : 70 g
• A conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et à température ambiante.
• Allergène : sésame, arachide et sulfites
• Ingrédients : piment (Espagne), ail (SULFITES), sucre, CACAHUÈTE, sel, exhausteur de goût : glutamate monosodique, SÉSAME, huile d'ARACHIDE, galanga, épices. Traces éventuelles de : gluten, crustacés, poisson, soja.
• Traces éventuelles d’allergènes : céleri, sésame, moutarde et fruits à coque.

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