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Profitez de saveurs singulières et uniques pour vos prochaines fumaisons avec la boîte de 48 Bisquettes Bière, issue de la gamme Premium Bradley Smoker.
Les bisquettes Bière combinent du bois d'érable aromatisé au houblon pour offrir à vos fumaisons des notes d’agrumes. Donnez une nouvelle dimension à vos plats préférés grâce aux notes légèrement grillées que développent les fumées des bisquettes lors de leur combustion.
La saveur bière est largement conseillée pour fumer à froid du fromage ou des champignons. Epatez vos invités pour des dégustations conviviales et savoureuses. Elle est aussi parfaite pour la viande de boeuf, le poulet, les côtelettes ou encore le saucisson.
Accords recommandés → boeuf, volaille, porc, légumes et fromage
Chaque essence de bois apporte ses caractéristiques propres aux aliments fumés. Il en existe de plusieurs saveurs et si des associations sont recommandées n’oubliez pas que le fumage est une affaire de goût : ce qui plaît au voisin, ne vous plaira peut-être pas forcément !
A vous de tester, d’ajuster et de découvrir quelles sont les essences de bois qui vous correspondent le mieux.
Dans un fumoir Bradley Smoker, les bisquettes sont automatiquement brûlées avant d’être évacuées du brûleur par la bisquette suivante et elle est éteinte dans une petite coupelle à eau dans le bas du fumoir. Il faut compter 20 minutes de combustion par bisquette.
La technologie CleanSmokeTM Bradley Smoker garantie un développement de fumées blanches aromatiques 4 fois plus pures que n’importe quel autre combustible.
Ce procédé est permis grâce à :
Marque | Bradley Smoker |
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Code EAN | 0689796180532 |
Référence fournisseur | BTBR48 |
Référence interne | BRA-00047 |
Les avis sur ce produit
basé 1 avis
Conforme à mes attentes, mais je ne m'en suis pas encore servi
A. AnonymousIls vont bien ensemble
Pour compléter votre achat
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