Plancha gaz Enosign 65 en inox - ENO

Enosign 65 inox - Plancha gaz 2 brûleurs

Issue d’une fabrication française de haute qualité, la plancha Enosign 65 présente plusieurs avantages :

• un châssis en inox finition marine adapté aux bords de mer ;
• 2 brûleurs ronds à haut rendement et indépendants - jusqu’à 360°C ;
• une plaque en fonte émaillée très robuste avec une excellente répartition de la chaleur ;
• une surface de cuisson de 2240 cm² - pour environ 6 à 8 personnes ;
• un format moyen de L66 x P57 x H23 cm facile à installer ;
• un design haut de gamme et moderne pour des plats savoureux en un coup de spatule !

Châssis en inox marin : indispensable en bord de mer

Propriétaire d’une maison en bord de mer ou d’une résidence secondaire sur la côte ? Le choix d’un châssis en inox marin est primordial pour garder votre plancha comme neuve.

Spécialement conçu pour résister à l’oxydation très agressive, due au sel et au gel, l’inox à finition marine allonge la durée de vie de votre appareil de cuisson. Il est aussi très facile à nettoyer et ne se tache pas au contact des graisses.

En plus d’une grande robustesse face à l’air marin, cette finition miroir apporte une touche esthétique remarquable pour un rendu moderne, très design.

2 brûleurs ronds pour de puissantes cuissons

2 brûleurs circulaires en fonte très solides équipent la plancha Enosign 65. Leur flamme est particulièrement bien protégée du vent grâce au châssis lié à la plaque.

Combiné à une consommation minimale de gaz (réduite de 25%), leur haut rendement diffuse rapidement la chaleur pour atteindre facilement les 360°C en 6-8 minutes. Moins d’énergie mais toujours plus de puissance !

2 boutons de thermostats indépendants avec allumage piézo électronique intégré règlent leur température sur 7 positions différentes. Créez 2 zones de cuisson distinctes, parfait pour saisir vos viandes et rôtir vos légumes simultanément.

Équipée de la sécurité thermocouple, le gaz est automatiquement coupé en cas d’absence de flammes. Cuisinez en toute sérénité.

Utilisé par les professionnels, c’est le format haut de gamme des planchas ENO.

Plaque de cuisson en fonte émaillée : la robustesse assurée

D’une épaisseur de 7 mm, la plaque de cuisson en fonte émaillée à double paroi est unique sur les planchas Enosign et garantie à vie.

Pourvue de la meilleure inertie thermique, son émaillage lisse antiadhésif vous fait profiter de cuissons saines et diététiques toujours savoureuses, sans matières grasses supplémentaires.

Sans mémoire des saveurs, alternez facilement les cuissons terre/mer ou sucré/salé sans nettoyer la plaque. De plus, sa double paroi à hauts rebords limite la projection des graisses vers vos meubles en plus d’accentuer une parfaite répartition de la chaleur.

La fonte émaillée est aussi très facile à nettoyer et ne se raye pas mais gare au coups qui peuvent l’endommager. Les 4 pieds réglables gèrent l’inclinaison de la plaque permettant l’adaptation de la plancha à tout type d’environnement.

Des certifications gage de qualité

Nouveauté : depuis 2022, chaque plancha ENO est labellisée Longtime témoignant d’une durabilité plus longue et d’une réparabilité assurée. Offrez une seconde vie à votre appareil grâce à notre catalogue de pièces détachées ENO. Terminé l'obsolescence programmée : faites du bien à la planète et à votre portefeuille.

Tout le savoir-faire ENO est également assuré par la certification Origine France Garantie.

Caractéristiques techniques

• Energie : gaz butane/propane (adaptable gaz naturel - kit sur commande)
• Dimensions : L66 x P57 x H24 cm
• Dimensions de la plaque : L56 x l40 cm
• Surface de cuisson : 2240 cm²
• Poids : 36 kg
• Nombre de convives : 6-8 personnes
• Puissance : 2 x 2,4 kW
• Matière plaque de cuisson : fonte émaillée lisse à double paroi
• Matière châssis : inox marin
• Matière tiroir de récupération : inox
• Contenance tiroir à graisses : 0,7 cl
• 2 brûleurs à haut rendement
• Allumage : bouton piezo électronique
• Type de branchement : G1/2
• Consommation : 349 g/h
• Sécurité thermocouple
• 4 pieds réglables
• Tiroir de récupération des graisses Push&Pull avec niveau de contrôle
• Emaillage certifié contact alimentaire
• Plaque de cuisson à double parois
• 2 thermostats indépendants
• Origine France Garantie
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• Réparable certifié par le label Longtime
• Montée en température rapide : 0° à 360°C en 6/8 minutes
• Couvercle vendu séparément (réf ENO-00048)

Garantie :

• Plaque : garantie à vie
• Brûleurs : garantie 10 ans
• Autres pièces : garantie 2 ans