


La sciure de fumage Chêne 1 kg Esprit Barbecue parfume vos aliments lors de vos fumages à froid. Des saveurs uniques et prononcées en bouche parfaites pour vos viandes rouges. Notre sciure pour fumoir est conditionnée dans un sac hermétique réutilisable grâce à une fermeture zip.
Fabrication Française
Norme FSC
Issu de fôrets bien gérées
Sciure de fumage Chêne 1 kg - Esprit Barbecue
Sciure de fumage Chêne 1 kg - Esprit Barbecue
1 Pack disponibles
Conçue pour réaliser du fumage à froid, la sciure pour fumoir 1 kg au bois de Chêne Esprit Barbecue développe un goût affirmé à vos produits.
Utilisez de la sciure de fumage au bois de Chêne lors de vos fumages à froid pour aromatiser des aliments assez forts en goût comme le gibier. Il est aussi vivement recommandé pour les amateurs de saveurs prononcées, si vous êtes du genre à aimer des produits fumés avec des notes puissantes, le Chêne saura vous satisfaire !
Une sciure fine dont la granulométrie oscille entre 0,5 mm à 1,25 mm. Elle assure une combustion lente et progressive sans développer trop de chaleur. Essentiel pour fumer à basse température (entre 15 °C et 20°C). Le taux d’humidité de notre sciure, certifié inférieur à 15%, garantit un allumage de la sciure rapide à l’aide d’un allume-feu ou d’un chalumeau.
Gibier, travers de porc ou viande rouge, fumez vos pièces pour une expérience de goût incomparable.
Code EAN | 0656272207489 |
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Marque | Esprit Barbecue |
Poids | 1 kg |
Référence | Sciure Chene 1KG |
Référence interne | CDS-00002 |
Les avis sur ce produit
basé 102 avis
Un produit que l'on ne trouve pas partout...
M. Jean lucDe qualité
D. LudovicTrès bien
B. ArmelBon produit
C. Michelpas encore utilisé
A. DANYIls vont bien ensemble
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