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La sciure de fumage Chêne 1 kg Esprit Barbecue parfume vos aliments lors de vos fumages à froid. Des saveurs uniques et prononcées en bouche parfaites pour vos viandes rouges. Notre sciure pour fumoir est conditionnée dans un sac hermétique réutilisable grâce à une fermeture zip.
Fabrication Française
Norme FSC
Issu de fôrets bien gérées
Sciure de fumage Chêne 1 kg - Esprit Barbecue
Sciure de fumage Chêne 1 kg - Esprit Barbecue
1 Packs disponibles
Conçue pour réaliser du fumage à froid, la sciure pour fumoir 1 kg au bois de Chêne Esprit Barbecue développe un goût affirmé à vos produits.
Utilisez de la sciure de fumage au bois de Chêne lors de vos fumages à froid pour aromatiser des aliments assez forts en goût comme le gibier. Il est aussi vivement recommandé pour les amateurs de saveurs prononcées, si vous êtes du genre à aimer des produits fumés avec des notes puissantes, le Chêne saura vous satisfaire !
Une sciure fine dont la granulométrie oscille entre 0,5 mm à 1,25 mm. Elle assure une combustion lente et progressive sans développer trop de chaleur. Essentiel pour fumer à basse température (entre 15 °C et 20°C). Le taux d’humidité de notre sciure, certifié inférieur à 15%, garantit un allumage de la sciure rapide à l’aide d’un allume-feu ou d’un chalumeau.
Gibier, travers de porc ou viande rouge, fumez vos pièces pour une expérience de goût incomparable.
Marque | Nordic Flame |
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Code EAN | 0656272207489 |
Référence fournisseur | Sciure Chene 1KG |
Poids | 1 kg |
Référence | Sciure Chene 1KG |
Référence interne | NOR-00083 |
Les avis sur ce produit
basé 113 avis
Parfait. goût subtil
G. PATRICKPas encore essayé
G. Jean LucTRES BIEN
P. PATRICKOK ras
M. ChristopheEmballage solide
S. MathieuIls vont bien ensemble
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