Barbecue Kamado Classic Joe II

Le Barbecue en céramique Classic Joe ! Découvrez le Barbecue Kamado Joe Standard. Ce barbecue offre une qualité de cuisson optimale ! Ce barbecue est fourni avec de nombreux accessoires et son chariot à roulette.

Les barbecues en céramique propose plusieurs types de cuissons spécifiques : Cuisson directe, cuisson indirecte, cuisson basse température ou encore cuisson fumée. 

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1 489,00 €

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Le Kamado Joe Classic II offre plusieurs nouveautés : Le système d'aération à été revu et amélioré, désormais en fonte d'aluminium. La charnière a été modifiée pour permettre d'ouvrir le couvercle avec un seul doigt, il est aussi possible de laisser le couvercle semi-ouvert si besoin ! L'anneau de feu a été divisé en 5 parties pour une meilleure solidité et une meilleure aération. Enfin le joint d'étanchéité (entre la cuve et le couvercle) à été retravaillé pour être 10 fois plus résistant qu'auparavant !

Des possibilités de cuissons exeptionelles ! 

Fonctionnement du barbecue Kamado Joe

Ce barbecue en céramique résistante à très haute température vous propose une cuisson exceptionnelle : Possibilité de chauffer à partir de 89°C jusque 399°C ! Fourni avec son socle en acier à roulette, il est mobile et trouvera sa place très facilement sur votre terrasse ou dans votre jardin.

Il est possible de réaliser plusieurs modes de cuisson bien distincts : 

  • Cuisson directe : Méthode traditionnelle du barbecue, la chaleur sous les aliments permet de les saisir rapidement. 
     
  • Cuisson indirecte : Grâce au déflecteur de chaleur inclus avec le barbecue vous pouvez réaliser une cuisson indirecte très facilement. Rôtis de Porc, Poulet et autres plats au four n'auront plus aucuns secrets pour vous !
     
  • Cuisson à basse température : Grâce à la céramique qui conserve une température régulière et la gestion de la ventilation très précise, vous pouvez cuire à basse température et pendant plusieurs heures.
     
  • Cuisson fumée : En rajoutant quelques copeaux de bois dans le charbon et en adaptant le déflecteur en céramique, il est possible de faire du fumage à chaud. 
 
 
 


Le Kamado Joe Classic Joe est livré avec : 

  • Un tisonnier pour le charbon.
  • Une poignée pour la grille de cuisson.
  • Un support en acier robuste avec roulettes autobloquantes
  • Une grille inox de 45.7 cm de diamètre en 2 parties permettant de réaliser 2 cuissons différentes en même temps.
  • Un déflecteur de chaleur en céramique pour cuisiner en indirecte et faire du fumage à chaud. Comme la grille, le deflecteur est aussi en 2 parties pour réaliser 2 cuissons différentes.
  • Un thermomètre.
  • Un loquet de fermeture en acier inoxydable.
  • Un système d'aération précis qui permet un contrôle optimal de la température. 
  • Un tiroir à cendres amovible pour un nettoyage facile.
 
 
 

Composants du Barbecue Kamado Joe

 
 
  • Grâce à sa capacité isolante, La céramique offre une régulation de la température exceptionnelle et necessite beaucoup moins de charbon pour monter en température. La forme du barbecue permet une cuissont plus rapide et uniforme des aliments en effet les aliments ne sont pas cuits que par le dessous (comme sur un barbecue traditionnel).
 
  • L'isolation que propose la céramique à aussi l'avantage de conserver l'humidité à l'intérieur du barbecue. Ce qui permet de conserver les viandes extrêmement tendres après cuisson.

 

Garanties du Classic Joe de Kamado Joe : 

  • 20 ans : Toutes pièces en céramique (cuve couvercle boite à feu, anneau intérieur)
  • 5ans : Toutes pièces en métal (hors grille foyère et grille de cuisson)

 

 

 

 

 

 

Schéma technologie divide and conquer Kamado Classic Joe 2

 

La technologie Divide & Conquer : 

Le système Divide & Conquer est une technologie breveté pour les appareils Kamado Joe. Ce système innovant est composé d’une même grille séparée en deux moitiées dont la hauteur peut être réglée séparément. Cela va vous permettre, sur une même grille, de cuisiner différents produits à des températures différentes simultanément. 

Grâce à ce système, vous pourrez gagnez beaucoup d'espace de cuisson : 

Surface de cuisson : 1638 cm2

  • Avec extension de grille : 2619 cm2
  • Avec 2 jeux de grilles : 3277 cm2
  • Avec les grilles + extension : 4258 cm2

 

 

 

Le barbecue Kamado Joe Classic II en résumé : 

  • Structure épaisse en céramique
  • Posibilités de cuissons illimitées
  • Résistant aux chaleurs extrêmes (jusqu'à 400°C)
  • Technologie Divide & Conquer
  • Surface de cuisson homogène 
  • Cuissons possibles : Cuisson lente ; saisie rapide ; fumage à chaud/fumage à froid ; gamme de température large ; possibilitées de rôtir et de cuisiner tous vos aliments.
  • Dimensions (L x P x H) : 118 x 71 x 122 cm
  • Poids : 85 kg

 

Retrouvez toute notre collection en barbecue charbon

RéférenceKJ23RHC
Code EAN2020000006091
EnergiesCharbon
Nombre de personnes8 à 12
MarquesKamado Joe
PromotionOui
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Olivier C. publié le 05/07/2018 suite à une commande du 20/06/2018

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Parfait

Eric B. publié le 15/06/2018 suite à une commande du 01/06/2018

5/5

Il est tout simplement parfait!

Stéphane L. publié le 22/04/2018 suite à une commande du 15/04/2018

5/5

la rolls du barbecue, conquis

Kevin Z. publié le 16/04/2018 suite à une commande du 01/04/2018

5/5

Très satisfait de ce barbecue. C'est le top !

Vincent R. publié le 13/01/2018 suite à une commande du 13/01/2018

5/5

Super BBQ

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