Brasero plancha Origine 98 cm en acier noir - Oyat

Brasero Oyat Origine 98 cm en acier noir

Fabriqué en Charente dans l'atelier Oyat, le brasero plancha Origine 98 en acier noir Oyat bénéficie d'une garantie de 10 ans. Il dispose d'un socle fermé en acier thermolaqué et d'une plaque de cuisson hybride de 84 cm de diamètre en acier carbone et acier inoxydable. 

Conçu pour une utilisation familiale régulière ou pour les professionnels, ce modèle grand format régale de 15 à 30 convives au quotidien comme lors des grands événements estivaux.

Son foyer central déploie une chaleur progressive vers l'extérieur pour offrir plusieurs zones de cuisson. Saisissez une côte de bœuf au plus près des flammes et laissez dorer vos légumes ou gardez vos préparations au chaud sur le pourtour. 

Alimenté au bois, l'Origine 98 atteint sa température idéale en 45 minutes grâce à son clapet d'aération qui optimise le tirage de la cuve. Évolutif, ce brasero s'associe à de nombreux accessoires (non inclus) : grille, rôtissoire, support raclette pour varier les plaisirs.

Origine 98 Oyat : une plaque en acier carbone et inox de 10 mm

Le brasero plancha Origine 98 en acier noir est équipé d'une plaque de cuisson de 10 mm d'épaisseur conçue dans un alliage d'acier carbone et d'acier inoxydable, certifié apte au contact alimentaire. L'inox renforce la résistance naturelle du métal face à la corrosion, un avantage majeur pour un équipement destiné à rester au jardin toute l'année. L'épaisseur de 10 mm garantit une diffusion homogène de la chaleur sur la surface de cuisson, tout en prévenant les risques de déformation au fil des chauffes.

Pensé pour simplifier chaque session culinaire, le pourtour relevé de la plaque retient efficacement les graisses et les aliments. Ce rebord empêche les ingrédients de glisser à l'extérieur et préserve le cône comme le socle des projections pour un nettoyage facilité.

La plaque de cuisson nécessite un entretien régulier. Après chaque utilisation, nous vous conseillons d'appliquer une fine couche d'huile pour préserver la plaque de l'humidité. Pour la protéger davantage pendant l'hiver, vous pouvez ajouter une housse de protection (non incluse).

Le socle fermé en acier noir de l'Origine 98

Le brasero plancha Origine 98 en acier noir repose sur un socle carré fermé de 55 x 55 cm. Conçu sans aucune visserie visible et habillé du logo Oyat sur sa façade, il s'impose comme un véritable objet d'aménagement paysager qui sublime une terrasse ou un jardin.

L’acier noir thermolaqué de ce brasero lui confère une finition mate ultra-moderne tout en offrant une haute résistance à la corrosion et aux températures extrêmes.

Le tiroir à cendres intégré au socle récupère les résidus après la cuisson et assure un nettoyage facile. Les pieds réglables stabilisent ses 100 kg sur un sol irrégulier, et les roulettes (vendues séparément) permettent de le déplacer.

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