Sciure pour fumoir bois d'Olivier 1500ml - Smokey Olive Wood

Sciure d'olive Smokey Olive Wood

La sciure d'olivier Smokey Olive Wood est composée à 50% d'hêtre et 50% d'olivier naturel. Elle se consume très lentement et de façon régulière afin de générer un flux de fumée homogène, idéal pour le fumage à froid. Elle s'adapte à tous types de générateurs de fumée froide.

Elle se marie parfaitement avec le porc, le bœuf, l'agneau, la volaille, le poisson et les légumes !

Caractéristiques techniques

• Poids : 400 g (+/- 100 g en fonction du taux d'humidité)
• Contenu : 1500 ml
• Bois : olivier
• Type de fumage : Froid