Plancha Rebords barbecues Master 3 et 4 Series - Campingaz*

Plancha Rebords pour barbecues Master 3 et 4 Series - Campingaz:

Accessoire indispensable pour un barbecue polyvalent, la plancha Campingaz en fonte émaillée est spécialement conçue pour les barbecues Master 3 et 4 Series. Ses dimensions 39 x 45 cm vous offrent la possibilité de régaler une tablée de 8 à 10 convives.

Les rebords (6cm de hauteur) facilitent la préparation de vos plats, ils limitent les éclaboussures et retiennent les aliments dans la plancha.

L'émail lisse (brillant) permet à vos aliments de moins s'accrocher durant la cuisson et facilite le nettoyage de votre plancha après chaque utilisation.

La fonte est capable d’emmagasiner une grande quantité d’énergie pour monter en température et permettre une belle saisie de vos aliments. Elle a également l’avantage de mieux répartir la température sur la plaque pour une cuisson stable et homogène.

Grâce à cette plancha, vos aliments cuisent à la perfection et leurs arômes font chavirer vos papilles et celles de vos convives.

Caractéristiques Techniques :

• Matériau : fonte émaillée
• Dimensions : L39 x P45 x H6 cm
• S'intègre à la place d'une grille de cuisson
• Rebords et trou d'évacuation des liquides
• Nombre de personnes : de 8 à 10 convives

Compatibilité :

•  - Les barbecues à gaz Campingaz Master 3 Series
•  - Les barbecues à gaz Campingaz Master 4 Series
•  - Attention, non compatible avec les modèles de Barbecues Campingaz RBS

Entretien et nettoyage :

• - Après chaque utilisation : lorsque la plancha est encore un peu chaude grattez avec une spatule spécifique et une mixture d’eau et de vinaigre blanc. (¾ d’eau et ¼ de vinaigre blanc) A froid, dégraissez avec une éponge et un produit adapté ou de la pierre d’argent.
• A froid, dégraissez avec une éponge et un produit adapté ou de la pierre d’argent.
•  - Ne passe pas au lave-vaisselle
•  - Stockez et protégez votre plancha en fonte émaillée dans un endroit sec

Cuisiner à la plancha : le plaisir sans culpabiliser

D'origine espagnole, ce mode de cuisson festif et équilibré a franchi les frontières et conquis toutes les tables. Cette cuisine conviviale et ludique connaît un engouement tout particulier pour ses nombreux avantages.

La plancha au barbecue vous offre la possibilité de cuisiner des aliments sans ajout de matière grasse. Elle s’autorise à tout cuire mais de manière plus équilibrée qu’une cuisson traditionnelle au barbecue. Une haute température sur une courte durée permet aux qualités nutritionnelles des aliments d’être conservées et les saveurs préservées.

Enfin l'utilisation de la plancha est recommandée pour la cuisson des aliments délicats risquant d'attacher à la grille de votre barbecue (poissons, légumes, fruits) et les marinades. Elle permet de révéler la saveur de vos plats sans risquer de les dessécher ni de modifier leur goût.