Fumoir Vertical à Pellets Série 3 - Pit Boss*

Fumoir à pellets vertical Série 3 - PitBoss

Un outil de fumage complet et multifonctions

Le Fumoir vertical à Pellets Série 3 de PitBoss est polyvalent. Il vous permet différents types de cuisson : griller, fumer, cuire, rôtir ou encore braiser.

Sa mise en route et son utilisation sont assez simple grâce au panneau de contrôle LED situé à l'avant de l'outil.

Des cuissons jusqu'à 215°C !

Sa conception en acier et son isolation à double paroi offre des températures allant de 66°C à 215°C.

Muni de sa porte vitrée, vous pouvez surveiller facilement la cuisson de vos poivrons marinés et leurs filets de poulet à la sauce au miel. Pas besoin d'interrompre le fumage pour observer le degré de cuisson de vos préparations !

Grâce à ses 4 roulettes avec freins, il est facile de déplacer votre fumoir PitBoss en extérieur ou pour le ranger facilement.

Une cuisson savoureuse et homogène

Le fumoir vertical Série 3 possède une trémie d'une capacité de 18 kg de pellets offrant jusqu'à 18 h de fumage en continu.

Prenez le contrôle de la température grâce au panneau LED situé à l'avant du fumoir. Vous pouvez régler la température de cuisson au degré précis.

En plus, le fumoir Série 3 PitBoss est livré avec 1 sonde à viande vous permettant de suivre précisément leur température à l'intérieur du fumoir, sans en ouvrir la porte.

Il est possible alors d'ajuster la température de cuisson en fonction de celle souhaitée pour vos aliments.

Un espace de fumage illimité

Avec ses 4 grilles de cuisson au revêtement porcelaine, vous possédez un grand espace de fumage au sein du fumoir vertical Série 3 PitBoss. Modulables à souhait, vous pouvez choisir de les installer comme bon vous semble en vous adaptant à la taille de vos préparations.

Vous pouvez choisir d'y cuir toutes les tailles d'aliments souhaités allant des plus petits légumes à une grande côte à l'os.

Avec ses 4650 cm², n'ayez plus de limite dans la réalisation de vos recettes les plus gourmandes !

Caractéristiques techniques

• Dimensions : 130,4 x 55,3 x 65,8 cm
• Poids : 44 kg
• Surface de cuisson : 4650 cm²
• Puissance : 11,7 kW
• Température : de 66°C à 215°C
• Alimentation : pellets
• Combustion : électrique
• Tension : 230 V
• Jusqu'à 24h d'utilisation en continue
• Capacité de la trémie : 18 kg

Toutes les fonctionnalités et accessoires inclus :

• 4 grilles de cuisson avec revêtement porcelaine
• Déflecteur d'eau et de chaleur avec revêtement en porcelaine
• Affichage numérique LED
• Thermomètre intégré
• 1 sonde à viande
• Isolation à double paroi
• 4 roulettes verrouillables
• Chambre de combustion à granulés
• Allumage automatique
• Cuisson à convection par ventilateur
• Système de rangement multi-positions
• A monter soi-même
• Garantie : 5 ans