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Découvrez le PACK fumoir inox 120 x 39 x 28 cm Peetz : il comprend TOUT ce dont vous avez besoin pour lancer votre premier fumage à froid comme un chef.
Pack fumoir Inox 120 x 39 x 28 cm - Peetz
Pack fumoir Inox 120 x 39 x 28 cm - Peetz
Ce pack contient
Ce pack fumoir inox comprend :
- Le fumoir en inox H 120 x L 39 x P 28 cm PEETZ
Ce fumoir de 120 cm de hauteur est déjà fourni avec une grille de support afin de pouvoir adapter des crochets de suspension.
Le fumoir est compris avec :
Poids: 18 kg
Esprit Barbecue ajoute à ce contenu tous les accessoires pour un fumage réussi :
- Un générateur de fumée froide PEETZ
Grâce à ce générateur de fumée froide, plus besoin de surveiller votre fumoir. Il suffit de placer la partie amovible dans le générateur afin de faire un "circuit" pour la sciure
- 2 crochets simples pour fumoir
Crochet de suspension pour le fumoir en acier aluminé 75cm. Il s'adapte sur la grille de support du fumoir.
Ce crochet permet de supporter principalement de la viande.
- 2 crochets standards pour fumoir acier
Ce crochet est parfaitement adapté à la suspension de poissons, en effet grâce à ses crochets inclinés vers le haut les poissons ne glissent pas lors du fumage.
- 2 crochets longs pour fumoir acier
Ce crochet permet de suspendre des filets de poissons et de la viande
- 2 grilles de cuisson 34 x 25 cm
Cette grille s'insère directement dans le fumoir, elle permet de poser plusieurs petits filets de poissons ou de viandes au lieu de laisser pendre les aliments.
- Un livre fumaison et salaison
Découvrez 100 recettes savoureuses autour du fumage à chaud et à froid
- 1 kg de sciure hêtre
La sciure de hêtre donne un goût d'une grande douceur aux aliments. Le hêtre vous assure une combustion lente et progressive
Marque | Peetz |
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Code EAN | 2020000031437 |
Matière | Inox |
Référence interne | PACK-00240 |
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