Plancha gaz Pure Grill 260 Noire - Le Marquier

Plancha Pure Grill Noire 260

La plancha mixte Pure Grill noire, idéale pour les amateurs expérimentés, conjugue des performances de cuisson avec des matériaux de qualité : plaque en fonte émaillée et brûleurs inox garantis à vie.

Une plaque de cuisson mixte innovante

2 espaces de cuisson distincts dont le rapport grill/plancha est d'environ 30/70 sur une plaque mesurant L 60 x P 40 cm au total (6/10 convives). Chacune des zones peut être contrôlée par un brûleur indépendamment de l’autre.

• La partie rainurée est spécialement dédiée pour marquer vos viandes comme au barbecue ou aux aliments gras pour une cuisson plus saine puisqu’elle évite aux aliments de baigner dans leur jus.

• La partie plancha permet de cuire, de saisir et de caraméliser vos mets tout en conservant leurs saveurs. Les rebords hauts évitent qu'ils ne s’échappent.

Plus citadine qu’un barbecue vous bénéficierez des avantages de la saisie sans les inconvénients de la fumée. Jamais une plancha Le Marquier n’a été aussi polyvalente !

Une plancha gaz performante 2 brûleurs

Profitez d’une facilité d’utilisation et d'une sécurité optimale pour une cuisine plaisir en plein air et en famille.

L’allumage se fait rapidement par le bouton piezzo électronique sur la partie frontale du châssis.

Les 2 brûleurs en inox résistent à la corrosion, assurent une excellente répartition de la chaleur ainsi qu'une montée rapide en température (12 min) en plus d’engendrer une faible consommation de gaz.

Gaz propane ou butane ? Nous vous recommandons le propane pour sa meilleure puissance de chauffe et sa résistance aux températures négatives.

La fonte émaillée : un matériau complet

Largement plébiscitée pour ses qualités exceptionnelles, la fonte émaillée de la plaque a su faire ses preuves avant, pendant et après chaque utilisation :

• Réalisée par les meilleurs artisans de France (fondue en Alsace et émaillée à la main dans les Vosges).
• Emmagasine la chaleur avant de la diffuser de façon homogène pour une cuisson maîtrisée et réussie à tous les coups.
• L’Effet Maillard (saisie à très haute température) permet une cuisson saine et savoureuse sans ajout de matière grasse puisque les aliments n’adhèrent pas à la plaque.
• Permet d’alterner les préparations salées/sucrées ou terre/mer puisqu’il n’a pas la mémoire des saveurs.
• Nettoyage express garanti !

L’inclinaison de la plaque et le trou d’évacuation simplifient les cuissons et le nettoyage. Les jus et les résidus alimentaires s’évacuent sans difficulté vers le récupérateur de graisse en inox dissimulé sur le côté de l’appareil.

Caractéristiques Plancha Pure Grill 260 Noire :

• Dimensions : L 61 x P 52 x H 27 cm
• Poids : 24 kg
• Plaque de cuisson en fonte émaillée avec grill intégré inclinable avec trou d’évacuation
• Surface de cuisson : L 60 x P 40 cm (⅔ plancha - ⅓ grill)
• 2 brûleurs inox trompettes
• Puissance : 5,4 kW ( 2 x 2,7 kW)
• Châssis acier peinture époxy coloris noir
• 2 boutons de commande ergonomiques et antidérapants
• Récupérateur inox Ø9 cm dissimulé sur le côté du châssis
• 4 pieds réglables en hauteur
• 6 à 10 convives
• Gaz butane ou propane
• Norme CE
• Certification Origine France Garantie

Garanties Le Marquier :

• Garantie à vie sur la plaque de cuisson et les brûleurs
• Garantie 5 ans sur le piezzo
• Garantie 2 ans sur le châssis