Copeaux Chêne vert 1700 ml

Aromatisez vos aliments avec des copeaux de chêne vert. 

Idéal pour le fumage à chaud. Donne à vos aliments une saveur forte de fumée.

Idéal pour le gros gibier.

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Les copeaux de chêne vert, qu'est-ce que c'est ?

Les copeaux de chêne vert sont spécialement utilisés pour le fumage à chaud. Ils offrent une saveur fumée prononcée à vos aliments.

Petits conseils d'utilisation : 

  • Laissez une poignée de copeaux pendant une trentaine de minutes dans l'eau.
  • Enveloppez les copeaux dans du papier d’aluminium en laissant les deux extrémités ouvertes.
  • Placez l'aluminium avec les copeaux sur le charbon de bois, le barbecue à gaz, ou le fumoir.
  • Dès que les copeaux commencent à fumer, placez votre viande, poisson ou légumes sur le barbecue.

Idéal pour ces aliments : 

Viande de porc, bœuf, et surtout le gros gibier.

Détails du produit :

  • Origine : Espagne
  • Quantité : 1700 ml
  • Bois de chêne vert
RéférenceSOW-107
Code EAN0634154519677