Copeaux de bois d'Olivier 1700ml - Smokey Olive Wood

Copeaux de bois d'olivier 

Ce bois provient des racines de bois d’olivier naturels.

Le bois d'olivier donne un goût typique et raffiné à vos aliments. Il convient parfaitement à la viande de porc, bœuf, agneau, volaille, poisson, légumes

Utilisation :

• Laissez tremper une poignée de copeaux de bois d'olivier pendant 30 minutes dans de l’eau claire.
• Egouttez les copeaux de bois avec du papier absorbant. 
• Puis déposez les morceaux de bois humides directement sur les braises de votre barbecue. Vous pouvez utiliser une boite de fumage pour les barbecue gaz et électrique. 
• Dès que les copeaux commencent à fumer, placez vos aliments ensemble sur le barbecue. Pour les cuissons longues (Poulet / Rôtis) Commencer le fumage sur les 15 à 20 dernières minutes.

Détails du produit :

• Taille du grain : 2 à 3 cm
• Origine du bois : Espagne 
• (Selon le taux d'humidité le poids peut être sujet à changer de + ou - 100 grammes).