Fumoir Oskar Medium Barbecook

Fumoir Barbecook  en acier. Ce fumoir est très simple d'utilisation et est idéal pour débuter le fumage à chaud ou à froid.

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199,00 €

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Autrefois utilisée pour conserver les aliments, la technique de fumage est aujourd'hui reconnue pour l'arôme supplémentaire qu'elle apporte à vos aliments.

Le Fumoir Barbecook est idéal pour les amateurs occassionnels.

UTILISATION:

Remplir la partie inférieure en charbon de bois ou avec de la siure.
Posez vos aliments sur les grilles ou laissez les suspendre  aux crochets sous le couvercle.
Veiller toujours à bien controler la temperature pour éviter de cuire les aliments.


CONSEILS:
N'hésitez pas à varier vos fumaisons avec des essences de bois differentes.

Le fumoir peut éventuellement être utilisé en tant que barbecue en enlevant la partie centrale et le couvercle. 

Les parois du fumoir sont en acier laqué, la cuve (pour les copeaux de bois et l'eau) en acier émaillé
Grilles chromées avec poignée.
les petites portes latérales sont en acier inoxydable
Thermomètre avec indication détaillée de la température
Système d'accroche dans le couvercle pour les poissons entiers
Arrivée d’air réglable (en haut + en bas)
Ø39, hauteur 99 cm 

Matière couvercleAcier émaillé
Référence223.9839.000
Code EAN5400269205171
Matière de la cuveAcier émaillé
EnergiesCharbon
MarquesBarbecook
PromotionOui
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Julien C. publié le 08/10/2018 suite à une commande du 29/09/2018

5/5

Semble de très bonne qualité. A voir avec le temps

Jacques L. publié le 14/02/2018 suite à une commande du 14/02/2018

5/5

pratique en fumée froide, pas encore testé en fumée chaude

Michaël M. publié le 07/02/2018 suite à une commande du 07/02/2018

4/5

Bon fumoir, mais la porte n'est bien étanche. Quelque éclats de traitement manquant. Sinon il fait très bien son travail .

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