Barbecue Kamado K24 Noir - Pit Boss*

Barbecue céramique à charbon de bois K24 - PitBoss

Le plus grand barbecue de sa gamme

Etant le plus grand de sa catégorie, le Barbecue céramique K24 offre une surface de cuisson importante. Il est idéal si vous avez l'habitude de cuisiner pour de grands groupes de personnes ou pour une famille nombreuse.

Avec les 2 grilles de cuisson en inox fournies, vous êtes certains de réaliser toutes vos idées de cuissons, de la saisie au fumage tout en gardant des grilles résistantes.

Certifiées alimentaires, elles sont spécialement conçues pour respecter les produits et offrir une saisie de qualité.

Une conception de qualité pour des plats gourmands

Grâce aux parois en céramique épaisses et sa forme ovale, la chaleur produite dans le barbecue K24 est conservée à l'intérieur pour permettre une cuisson homogène et constante.

Avec la fermeture du couvercle, vous offrez une circulation complète de la chaleur dans l'ensemble du barbecue. Cette cuisson homogène vous permet d'avoir des viandes tendres et juteuses.

La cuve et le couvercle sont équipés d'un nouveau joint d'étanchéité en fibre de verre pour un kamado plus étanche, plus durable et mieux amorti quant à la fermeture de l'oeuf en céramique.

Muni de 2 ressorts au niveau des charnières, aucun effort nécessaire pour ouvrir et fermer le couvercle.

Grâce aux clapets d'ouverture supérieure et inférieure, vous pouvez aussi régler l'arrivée d'air au sein du barbecue. Vous disposez de différents modes de cuisson.

Une multitude de cuisson possible !

• Cuisson directe : Méthode traditionnelle du barbecue, la chaleur sous les aliments permet de les saisir rapidement.
• Cuisson indirecte : Grâce au déflecteur de chaleur inclus avec le barbecue vous pouvez réaliser une cuisson indirecte très facilement.
• Cuisson à basse température : La céramique conserve une température régulière, la gestion de la ventilation très précise, vous pouvez cuire à basse température et pendant plusieurs heures.
• Cuisson fumée : En rajoutant quelques copeaux de bois dans le charbon et en adaptant le déflecteur en céramique, il est possible de fumer vos aliments à chaud.

Caractéristiques techniques :

• Dimensions : L153 x P87 x 129 cm
• Poids : 113 kg
• Matière : céramique
• Joint d'étanchéité en fibre de verre
• Température maximale : 370°C
• Matière grilles : inox 304
• Dimension grilles (principale et extension) : ⌀ 52 cm
• Combustible : charbon de bois

Accessoires fournis :

• 2 tablettes latérales rabattables
• Thermomètre sur le couvercle
• 2 grilles : grille principale et grille surélevée
• Trappe de régulation de température frontale et extraction réglable sur le couvercle
• Chariot en acier et peint en noir
• 4 roulettes dont 2 avec freins
• Poignée froide pour manipulation du couvercle
• Housse de protection
• Déflecteur de chaleur
• Outil de cendres

Garantie :

• Céramique : garantie à vie
• Autres pièces : garantie 5 ans