Saumure de fumage Bradley Demenara 425g

Sel de fumage pour saumure et salaison Saveur Déménara.

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Sel de fumage Bradley Smoker  saveur Déménara :

Mode d'emploi :

Pour une pièce de viande de 5 cm centimètre d'épaisseur, utiliser 3 cuillères à café de sel. Frottez la viande, puis réfrigérez dans un sac plastique.

Rincez la viande avant le fumage, fumez, dégustez ! 

Ingrédients : 

Sel, sucre, dextrose, mélasse en poudre.

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FamilleACC BBQ